{"product_id":"chiasamen-spanischer-salbei-1kg-intenson","title":"Chiamagvak - Spanyol zsálya 1kg INTENSON","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eLEÍRÁS\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp style=\"text-align : center; \"\u003e \u003cstrong\u003e - kiváló forrása a többesen telítetlen zsírsavaknak \u003cbr\u003e - magas rosttartalom - 26 g 100 g termékre vetítve \u003cbr\u003e - magas fehérjetartalom \u003cbr\u003e - tartalmaz E-vitamint, káliumot, foszfort, kalciumot, cinket, rezet és mangánt \u003cbr\u003e - könnyen elkészíthető és nagyon laktató \u003cbr\u003e - a termék könnyű és tökéletes utazáshoz \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e A CHIA magvak (Salvia hispanica L), más néven spanyol zsálya, egy olyan növény, amelyet az aztékok már a prekolumbiánus időktől kezdve termesztettek. Manapság a magvakat gyakran használják tápláló italok és ételek \u003cstrong\u003eELKÉSZÍTÉSÉHEZ\u003c\/strong\u003e. A jezsuita krónikások a chiat az aztékok harmadik legfontosabb haszonnövényének írták le, a bab és a kukorica után. Mexikó és Guatemala régióiban termesztik. A zsálya termése, amely a magokat hozza, három különböző színben fordul elő: szürke, fehér és fekete.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e A spanyol zsálya magvakat chia magvaknak nevezik. A zsálya az azték étrend egyik fő összetevője volt. Ma nagyon népszerű az utazók körében, mert könnyű, de nagyon tápláló termék. Egyre gyakrabban válik egészséges desszertek, kásák, gyümölcsök, sütemények alapanyagává, valamint kenyérkiegészítőként használják.\u003cbr\u003e A chia magvak akár 35% zsírt tartalmaznak, főleg többesen telítetlen zsírokat. Ezekben a zsírsavak alfa-linolénsav, palmitinsav, linolsav és olajsav található. Köszönhetően ezeknek pozitív hatással vannak a memóriára és a koncentrációra. További 25%-át fehérjék teszik ki. Ezek nem gluténfehérjék, így ezeket a magvakat fogyaszthatják azok is, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük. Olyan aminosavakat tartalmaznak, mint az arginin, glutaminsav és aszparaginsav. Emiatt kedvezően befolyásolhatják az immunrendszer erősödését. Emellett magas rosttartalmúak, körülbelül 26 gramm 100 gramm termékre vetítve, ami felgyorsítja az anyagcserét. Tartalmaznak tokoferoleket, vagyis E-vitamint, amely antioxidáns hatású, vagyis harcol a szervezetünkben lévő szabad gyökök ellen. Ez növeli immunitásunkat. Az ásványi anyagok közé tartozik a kálium, foszfor, kalcium, cink, vas, réz és mangán. Mindezeknek az ásványi anyagoknak köszönhetően a chia kiváló kiegészítője étrendünknek, ami hatással van a csontok kalciumtartalmának pótlására, javítja az alvás minőségét és a koncentrációt, valamint pozitívan befolyásolja az izmok működését.\u003cbr\u003e A spanyol zsálya magot nyersen vagy víz, tehéntejszín vagy növényi tej hozzáadása után fogyaszthatjuk. Miután folyadékba áztattuk, megduzzadnak, és néhány óra pihentetés után jellegzetes pudingot képeznek. Egy ilyen étel gyors és tartós telítettségérzetet biztosít. Érdemes azonban figyelemmel kísérni a nap közben fogyasztott mennyiséget, főleg a magas rosttartalom miatt, mivel a túlzott fogyasztás csökkentheti a ásványi anyagok felszívódását, és akár túlzott székletürítéshez is vezethet. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003eÉRDEKESSÉGEK\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e A chia a navatl nyelven azt jelenti, hogy \"olajos\". \u003cbr\u003e 100 grammban több kalciumot tartalmaz (akár 631 mg-ot), mint a tej, és több omega-3 zsírsavat, mint az atlanti lazac. Emellett a vegetáriánusok és vegánok számára ideális alternatívát jelent a fehérjepótlásra a táplálkozásban. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eELKÉSZÍTÉSE\u003c\/strong\u003e a pudingnak: Egy evőkanál chia maghoz kb. 8 evőkanál vizet adjunk. Az első 30 percben többször keverjük össze a magokat vízzel (vagy más folyadékkal), hogy feloldódjanak. Ezután legalább egy óráig pihentessük, ekkor a magok egyenletesen eloszlanak a folyadékban, és a számukra jellemző pudingot képezik. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eÖSSZETEVŐK\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e  100% chia mag. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eALKALMAZÁS\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Salátákhoz, kásához, müzlihez, főtt zabkásához, burgonyához adalékként, zöldségek szórásához. A őrölt chia magot lisztként használhatjuk sütemények, palacsinták, pudingok, levesek sütéséhez, levesek sűrítéséhez, kenyér sütéséhez. Az Európai Parlament 2013. januári rendelete szerint a chia magok élelmiszer-összetevőként való felhasználása bővült. A magok napi fogyasztása nem haladhatja meg a 15 g-ot. A chia magok legfeljebb 10%-ban használhatók péksüteményekben.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eALLERGIAINFORMÁCIÓ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNátrium nyomokat tartalmaznak. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e SZÁRMAZÁSI ORSZÁG \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Bolívia, Mexikó, Argentína, Peru. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text- align : center; \"\u003e \u003cstrong\u003e TÁROLÁS \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e A terméket eredeti, szorosan lezárt csomagolásában kell tárolni. Távol tartandó az idegen szagoktól és a napfénytől.\u003c\/p\u003e","brand":"INTENSON EUROPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531725402391,"sku":"5903240278299","price":104.62,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/45912.jpg?v=1677513216","url":"https:\/\/marktbio.com\/hu-dk\/products\/chiasamen-spanischer-salbei-1kg-intenson","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}