Garam Kłodawa 1000g - VIVIO

Awal tambang garam di Kłodawa dimulai pada tahun 1949. Deposit garam batu dan magnesium-kalium yang ditemukan di sana hingga saat ini dianggap sebagai penemuan terbesar di negara kita. Tambang garam ini memiliki panjang 26 kilometer dan lebar hingga dua kilometer. Garam dari Kłodawa diklasifikasikan sebagai garam batu alami dan ditambang dengan metode tradisional. Hal ini memungkinkan garam untuk mempertahankan sebanyak mungkin mineral. Garam Kłodawa yang dijual secara komersial biasanya mengalami proses penggilingan mekanis. Kita dapat menemukannya dalam berbagai versi dan warna. Ternyata, garam Kłodawa bisa berwarna merah muda, putih bersih, abu-abu muda, atau biru keabuan. Warna produk ini terutama tergantung pada tujuan penggunaannya dan waktu yang berlalu dari ekstraksi garam hingga tiba di rak penjualan dalam bentuk produk siap jual.
Lebih dari 97% garam Kłodawa terdiri dari natrium klorida (NaCl). Sekitar 1,5% produk ini terdiri dari mineral seperti magnesium, besi, seng, kalium, kalsium, mangan, tembaga, dan selenium. Sisanya adalah kalium iodida dan air. Penelitian juga menunjukkan adanya jejak yodium di dalamnya. Namun, perlu diingat bahwa meskipun mengandung mineral berharga bagi kesehatan, garam Kłodawa harus digunakan dalam dosis yang tidak melebihi rekomendasi Institut Makanan dan Gizi Polandia. Artinya, kita seharusnya tidak mengonsumsi lebih dari sekitar 4 gram produk ini (satu sendok teh rata) per hari. Perlu diingat bahwa sebagian besar produk yang kita konsumsi sehari-hari (misalnya: ham, keju, sayuran kaleng), juga mengandung banyak garam yang harus diperhitungkan dalam asupan harian bahan ini.
Garam adalah bahan penting untuk menjaga keseimbangan air, elektrolit, dan asam-basa yang tepat dalam tubuh manusia. Selain itu, baik kation natrium maupun anion klorida memengaruhi fungsi sistem saraf dan pencernaan yang lancar. Ternyata, natrium bertanggung jawab untuk produksi asam klorida yang terlibat dalam pencernaan protein dan pembentukan penghalang antibakteri. Penting juga untuk diketahui bahwa kelebihan maupun kekurangan garam dalam makanan sehari-hari memiliki dampak negatif pada fungsi manusia. Di antara gejala kekurangan, kita dapat membedakan kelemahan fisik, mual, bahkan muntah, serta kehilangan nafsu makan dan disorientasi. Selain itu, jejak yodium yang terkandung dalam garam Kłodawa berdampak positif pada fungsi tiroid. Namun, perlu diingat bahwa kelebihan komponen ini (yang saat ini lebih sering didiagnosis) dapat menyebabkan konsekuensi serius. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengikuti rekomendasi konsumsi produk ini yang ditetapkan oleh Institute of Food and Drug Administration atau (dalam beberapa kasus) dokter yang merawat dan/atau ahli gizi klinis.
Garam dari Kłodawa semakin menarik perhatian para ahli kesehatan dan nutrisi sehat. Ternyata, produk yang ditambang di Wielkopolska ini memiliki kandungan mineral yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan garam meja biasa. Selain itu, garam Kłodawa sering dibandingkan dengan garam Himalaya, yang dianggap banyak orang sebagai garam paling sehat di dunia. Oleh karena itu, menurut para ahli, memasukkan garam Kłodawa ke dalam diet sehat dan gaya hidup aktif dalam dosis yang tidak melebihi rekomendasi yang ditetapkan dapat berdampak positif pada fungsi tubuh manusia.

BAHAN
Garam batu.

BERAT BERSIH: 1000 g

PENGGUNAAN
Garam Kłodawa dapat berhasil digunakan sebagai pengganti garam tradisional di dapur rumah kita. Ini dapat ditambahkan ke salad, sayuran kaleng, dan saus. Namun, penting untuk diketahui bahwa garam Kłodawa juga sangat cocok untuk perawatan di rumah. Jika ditambahkan ke bak mandi dalam jumlah kecil, itu akan memberi Anda perasaan relaksasi. Merendam kaki Anda dalam air dengan tambahan garam Kłodawa membantu kita dalam melawan kapalan dan membersihkan kulit kita dari jamur dan bakteri berbahaya yang sering kita temui baik di kolam renang maupun di gym.

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.