Bubuk Acerola 250g - VIVIO

Acerola baru dikenal di pasar Polandia dalam waktu yang relatif singkat. Namun demikian, tanaman ini terus menarik minat yang semakin besar dari para ahli kesehatan dan gizi. Tanaman ini termasuk dalam buah-buahan keluarga Malpigi. Karena warnanya yang merah intens, Acerola sering disebut sebagai ceri Barbados atau bintang delima. Dalam kondisi alami, tanaman ini tumbuh di Amerika Selatan, Amerika Tengah, dan sebagian Amerika Utara. Namun, tanaman ini juga banyak dibudidayakan di negara-negara beriklim tropis lainnya (misalnya Madagaskar) . Acerola adalah semak kecil yang menyebar dengan daun hijau sepanjang tahun. Biasanya tingginya mencapai 2 atau bahkan 3 meter dan memiliki cabang yang sangat lentur. Namun penting untuk diketahui bahwa bagian tanaman yang berguna hanyalah buahnya. Bentuk dan warnanya mungkin mengingatkan pada ceri yang dikenal. Buah Acerola adalah buah batu merah yang agak pipih dengan diameter 1 hingga 3 sentimeter. Buah ini memiliki daging buah yang bersih dan rasa yang sangat intens dan asam. Meskipun buah Acerola dapat dimakan mentah, biasanya ditemukan dalam bentuk selai, jus, atau bubuk.
Penting untuk diketahui bahwa tanaman ini adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Dalam satu gram buah ini, kita dapat memperoleh hingga 1677 miligram vitamin tersebut. Selain itu, buah ceri Barbados mengandung antioksidan dan karotenoid berharga (termasuk beta-karoten) . Selain itu, Acerola adalah sumber provitamin A dan asam amino esensial yang meliputi: alanin, prolin, serin, dan asam aspartat. Di toko-toko Polandia, buah Acerola biasanya tersedia dalam bentuk bubuk praktis yang sangat cocok sebagai suplemen untuk diet seimbang.

BAHAN-BAHAN
Bubuk Acerola merah muda, Maltodekstrin, Vitamin C.

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Energi - 1674 kJ / 395 kcal
Lemak - 0 g
- termasuk asam lemak jenuh - 0 g
Karbohidrat - 87 g
- termasuk gula - 31 g
Protein - 7,6 g
Garam - 0,045

BERAT BERSIH: 250 g

PENGGUNAAN
Karena potensi antioksidannya yang tinggi, buah Acerola tidak hanya digunakan dalam industri farmasi, tetapi juga dalam kosmetik. Oleh karena itu, buah ini ditemukan dalam komposisi krim dan masker anti-kerut serta losion tubuh dan kondisioner rambut yang merawat. Juga penting diketahui bahwa sifat anti-inflamasi ceri Barbados menyebabkan buah ini digunakan untuk membuat produk untuk kulit yang rentan jerawat.
Namun demikian, Acerola juga digunakan dalam masakan. Anda dapat dengan mudah menggunakan buah segar untuk membuat selai, jus, dan tincture buatan sendiri. Selain itu, bubuk Acerola dapat dengan mudah ditambahkan ke koktail buah sehat maupun sorbet yang menyegarkan.
¾ sendok teh ekstrak Acerola harus dilarutkan dalam air hangat, jus buah atau sayur, yogurt, atau koktail.
Jangan melebihi porsi yang dianjurkan untuk konsumsi harian. Suplemen makanan tidak dapat digunakan sebagai pengganti diet yang bervariasi. Disarankan untuk menjaga pola makan yang seimbang dan beragam serta gaya hidup sehat.

KONDISI PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat sejuk dan kering.

p >