{"product_id":"extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","title":"MINYAK EXTRA VIRGIN MINYAK ZAITUN EXTRA VIRGIN FENOLIO PDO TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE ORGANIK 500 ml - LEVANTE","description":"BAHAN\u003cbr\u003eMinyak zaitun extra virgin organik. \u003cbr\u003eKategori tertinggi minyak zaitun, yang diperoleh langsung dari buah zaitun dan hanya melalui proses mekanis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESKRIPSI\u003cbr\u003eMinyak zaitun extra virgin organik FENOLIO Terre di Bari g.U. adalah minyak dengan konsentrasi polifenol (690 mg\/kg) lebih dari dua kali lipat dibandingkan minyak \"standar\". \u003cbr\u003eHal ini disebabkan oleh beberapa faktor:\u003cbr\u003eVarietas yang digunakan: FENOLIO dibuat dari varietas zaitun yang secara alami kaya akan polifenol, seperti Coratina, yang dikenal dengan rasa pahit dan pedasnya yang khas.\u003cbr\u003eWaktu panen: Zaitun dipanen tepat di awal kematangan, ketika kandungan polifenol mencapai puncaknya. Pendekatan ini menghasilkan efisiensi ekstraksi yang lebih rendah, tetapi menghasilkan minyak yang sangat kaya akan senyawa fenolik.\u003cbr\u003eEkstraksi dan pengolahan yang dioptimalkan: Pengepresan pada suhu rendah 12-24 jam setelah panen. \u003cbr\u003eKontrol oksigen pada fase kritis, untuk meminimalkan oksidasi polifenol.\u003cbr\u003ePenyaringan dan penyimpanan minyak dengan suhu terkontrol, untuk memperlambat penurunan alami kandungan polifenol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKandungan polifenol tinggi: 690 mg\/kg. Polifenol dalam minyak zaitun membantu melindungi lipid darah dari stres oksidatif. Efek positif terjadi jika 20 g minyak zaitun dikonsumsi setiap hari. Tinggi asam lemak tak jenuh. Ketika lemak jenuh dalam makanan diganti dengan lemak tak jenuh, hal ini berkontribusi untuk mempertahankan kadar kolesterol normal dalam darah (asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda adalah lemak tak jenuh). Kadar kolesterol tinggi merupakan faktor risiko perkembangan penyakit jantung koroner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisarankan untuk mengonsumsi FENOLIO dalam bentuk mentah setiap hari sebagai bagian dari diet bervariasi dan seimbang serta gaya hidup sehat, untuk mendapatkan manfaat maksimal. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNILAI GIZI DALAM 100 ml\u003cbr\u003eNilai energi: 3389 kJ\/824 kkal\u003cbr\u003eLemak: 92 g\u003cbr\u003edi antaranya asam lemak jenuh: 13 g\u003cbr\u003easam lemak tak jenuh tunggal: 71 g\u003cbr\u003easam lemak tak jenuh ganda: 8 g\u003cbr\u003eKarbohidrat: 0 g\u003cbr\u003edi antaranya gula: 0 g\u003cbr\u003eProtein: 0 g\u003cbr\u003eGaram 0 g\u003cbr\u003ePolifenol: 63 mg \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN \u003cbr\u003eSimpan di tempat sejuk, terlindung dari cahaya dan panas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MarktBio.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503481274694,"sku":"8011845006050","price":75.13,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/8011845006050.jpg?v=1763976574","url":"https:\/\/marktbio.com\/id-pl\/products\/extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}