Biji Chia Sage Spanyol 1000g TARGROCH

DESKRIPSI

p>

- ini adalah sumber yang sangat baik dari asam tak jenuh ganda
- kandungan serat tinggi - 26 g per 100 g produk
- Kandungan protein tinggi
- mengandung vitamin E, kalium, fosfor, kalsium, seng, tembaga, dan mangan
- mudah disiapkan dan sangat mengenyangkan
- produk ini ringan dan sempurna untuk dibawa saat bepergian

Biji chia disebut biji chia. Sage adalah salah satu komponen utama dalam diet Aztek. Sage Spanyol, tanaman dari mana biji berharga ini diperoleh, dibudidayakan di wilayah Meksiko dan Guatemala. Buah yang dihasilkan oleh sage di kolom mengandung biji. Mereka memiliki tiga jenis warna: abu-abu, putih, dan hitam.
Biji chia mengandung hingga 35% lemak, terutama lemak tak jenuh ganda. Asam lemak yang terkandung adalah asam alfa-linolenat, palmitat, linoleat, dan oleat. Berkat kandungan ini, biji chia berdampak positif pada memori dan konsentrasi. Sebanyak 25% komposisinya terdiri dari protein. Protein ini bukan protein gluten, sehingga biji ini dapat dikonsumsi oleh orang yang harus menghindari gluten dalam diet mereka. Mereka mengandung asam amino seperti arginin, asam glutamat, dan asam aspartat. Oleh karena itu, biji ini dapat berkontribusi positif pada peningkatan kekebalan tubuh. Selain itu, biji chia mengandung serat tinggi sekitar 26 gram per 100 gram produk, yang mempercepat metabolisme. Mereka juga mengandung tokoferol, yaitu vitamin E, yang berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Ini meningkatkan kekebalan kita. Mineral yang terkandung meliputi kalium, fosfor, kalsium, seng, besi, tembaga, dan mangan. Berkat semua mineral ini, chia adalah tambahan yang hebat untuk diet kita, yang berpengaruh pada penambahan kalsium pada tulang, meningkatkan kualitas tidur dan konsentrasi, serta berdampak positif pada kerja otot kita.
Biji sage Spanyol dapat dimakan mentah atau setelah disiram dengan air, susu sapi, atau susu nabati. Setelah disiram cairan, biji ini mulai mengembang dan setelah beberapa jam istirahat membentuk puding khas. Makanan seperti ini memberikan rasa kenyang yang cepat dan bertahan lama. Namun, penting untuk mengontrol jumlah yang dikonsumsi selama hari itu, terutama karena kandungan serat yang tinggi, karena konsumsi berlebihan dapat mengurangi penyerapan mineral dan bahkan menyebabkan buang air besar berlebihan.

MINAT
Chia dalam bahasa Nahuatl berarti "berminyak".
Dalam 100 gram mengandung lebih banyak kalsium (hingga 631 mg) daripada susu dan lebih banyak asam lemak Omega-3 daripada salmon Atlantik. Selain itu, mereka merupakan alternatif ideal bagi vegetarian dan vegan sebagai suplemen protein dalam diet.
ZUBEREITUNG puding: Tambahkan sekitar 8 sendok makan air ke satu sendok makan chia. Aduk biji beberapa kali dengan air (atau cairan lain) dalam 30 menit pertama untuk melarutkannya. Kemudian diamkan selama minimal satu jam, setelah waktu ini biji akan tersebar merata dalam cairan dan membentuk puding khasnya.

BAHAN

100 % biji chia.

PENGGUNAAN
Anda dapat menambahkan biji chia utuh atau yang sudah digiling ke dalam muesli, yogurt, salad, dan kue.

PORSI HARIAN YANG DISARANKAN
Disarankan untuk makan secara teratur, dengan mengingat bahwa konsumsi harian adalah 15 g (sekitar satu sendok teh).

INFORMASI ALERGEN
Tanaman ini juga mengandung: Wijen, Almond, produk dengan sulfur dioksida SO _{2 sub>, produk yang mengandung gluten, berbagai jenis kacang. Meskipun sudah berusaha keras, bahan baku ini tidak dapat sepenuhnya dihilangkan 100%.}

PENYIMPANAN
Simpan di tempat kering dan tertutup rapat.