A'LA Falafelpastete 200g - VIVIO

Pate a'la Falafel è un prodotto unico del marchio VIVIO, creato per tutti gli amanti della cucina senza carne e per gli appassionati dei sapori del Medio Oriente. È importante sapere che si distingue non solo per un aroma unico, ma soprattutto per il contenuto di ingredienti di altissima qualità. Pertanto, la composizione della pâté a'la Falafel non contiene conservanti artificiali né esaltatori di sapidità. Grazie ai sani ceci, alle verdure tostate e alle spezie, è stata possibile una ricetta unica.
I ceci, che costituiscono la base di questa deliziosa pâté, sono un legume molto apprezzato, soprattutto nel Mediterraneo. I ceci (come spesso vengono chiamati) si caratterizzano per un colore crema e una forma tondeggiante. Inoltre, hanno un sapore neutro, il che li rende adatti alla preparazione di molti piatti, non solo nella cucina del Medio Oriente. Curiosamente, i ceci sono la base dell'hummus, amato dai vegani. Questa pianta, come altri legumi, è in grado di fornire al nostro corpo grandi quantità di proteine. Contiene anche numerose vitamine e minerali, tra cui vale la pena menzionare: vitamina A, vitamine del gruppo B (inclusa l'acido folico) , vitamina C, calcio, magnesio, ferro e potassio. I ceci contenuti nella pâté a'la Falafel di VIVIO forniscono inoltre al nostro corpo molte fibre.
Il sapore unico della pâté di falafel è ottenuto grazie a verdure selezionate e cotte al forno. Carote, sedano e cipolle, ricchi di salute, non solo arricchiscono l'aroma di questo prodotto, ma ne aumentano soprattutto il valore nutrizionale. È importante sottolineare che nella preparazione della pâté del marchio VIVIO sono stati utilizzati solo grassi vegetali. In questo caso, l'olio di colza ricco di vitamine ha un sapore neutro. Va ricordato che questo olio non è solo ottimo nel gusto, ma soprattutto una straordinaria fonte di acidi grassi insaturi essenziali, sia del gruppo Omega-3 (acido α em> -linolenico) sia Omega-6 (acido linoleico) .
Un altro ingrediente importante nella pâté a'la Falafel è l'aceto di mele. Questo prodotto è indispensabile nella nostra cucina quotidiana e vi occupa un posto importante da quasi 7.000 anni. L'aceto di mele conferisce alla pâté del marchio VIVIO un sapore leggermente speziato e acidulo. Pochi sanno però che questo prodotto di fermentazione della mela è anche un'ottima fonte di preziosi amminoacidi, pectine e composti polifenolici. Perciò non può mancare nella preparazione di questa deliziosa pâté.
La ricetta di questo prodotto VIVIO include anche spezie ricche di aromi. Tra queste meritano particolare attenzione:
- Aglio - le cui proprietà benefiche per la salute erano già apprezzate da Ippocrate nell'antichità;
- Zenzero - fonte di oli essenziali preziosi per la nostra salute;
- Pepe nero - una delle spezie più popolari al mondo, ricca di antiossidanti, tra cui il notevole piperina.

INGREDIENTI
ceci cotti 44%, verdure (34% - carote, sedano, cipolla), acqua, olio di colza, aceto di mele, sale marino, aglio, curry (incluso senape), pepe, zenzero essiccato.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 734 kJ / 176 kcal
Grassi - 10,1 g
- di cui acidi grassi saturi - 1 g
Carboidrati - 13,2 g
- di cui zuccheri - 1,3 g
Fibre - 4,6 g
Proteine - 5,5 g
Sale - 0,7 g

PESO NETTO: 200 g

UTILIZZO
Grazie al suo sapore unico e alla ricchezza di nutrienti preziosi, la pâté di falafel di VIVIO può essere utilizzata in modo versatile nella nostra cucina.
- In primo luogo, vale la pena usarla per preparare panini mattutini a base di pane integrale;
- In secondo luogo: può essere aggiunta all'insalata casalinga con grano saraceno e verdure fresche;
- In terzo luogo: la pâté di falafel è perfetta per preparare gustosi snack a base di pane croccante integrale;
- In quarto luogo: la pâté di falafel può essere usata per salse di verdure fatte in casa o anche per sformati;
- In quinto luogo: questo prodotto è ideale per farcire gnocchi o crepes preparate con farina integrale.

RACCOMANDAZIONI PER LA CONSERVAZIONE
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore.