{"product_id":"pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","title":"Arrowroot - amido di radice BIO 200 g - TERRASANA","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La fecola di maranta è una farina amidacea senza glutine, facilmente digeribile e nutriente chiamata arrowroot, ottenuta dalle radici di piante appartenenti alla famiglia botanica delle Marantacee, originarie del Sud America. In una dieta senza glutine, è eccellente come addensante e anche come sostituto delle farine contenenti glutine. La fecola di maranta è consigliata agli allergici, poiché può essere utilizzata in vari piatti e ha anche un effetto molto positivo sul tratto digestivo e sulla corretta flora batterica. \u003cbr\u003e La fecola di maranta è un buon legante, può essere utilizzata per preparare e legare molti piatti: zuppe e salse chiare, budini, biscotti, gelatine, budini, gelati e dolci per bambini. La fecola di maranta non lascia un retrogusto sgradevole e i piatti legati con fecola di maranta non diventano traslucidi, come accade con i piatti legati con amido di patate o farina di mais.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Fecola di maranta*, (*Ingrediente da agricoltura biologica controllata) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valore energetico - 1519 kJ \/ 362 kcal \u003cbr\u003e Grassi - 0,1 g \u003cbr\u003e di cui acidi grassi saturi - 0 g \u003cbr\u003e Carboidrati - 88,20 g \u003cbr\u003e di cui zuccheri - 0 g \u003cbr\u003e Proteine - 0,3 g \u003cbr\u003e Sale - 0 g \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePREPARAZIONE\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Si consiglia di mescolare la fecola di maranta con un liquido freddo e poi aggiungere la miscela al liquido caldo. Gli alimenti vengono riscaldati solo fino a quando non si addensano. \u003cbr\u003e Per la cottura al forno, è possibile utilizzare il 10% della quantità totale di farina. \u003cbr\u003e Agisce a basse temperature e previene la formazione di cristalli di ghiaccio negli alimenti congelati. \u003c\/p\u003e","brand":"TERRASANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531768197399,"sku":"8713576239027","price":48.34,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/e4400863bac044f5c17544e58525a373.jpg?v=1677513532","url":"https:\/\/marktbio.com\/it-dk\/products\/pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}