Erythrit 500g - VIVIO

Erytrol (Erythritol) adalah salah satu pemanis yang paling kerap dipilih oleh orang yang menghadapi masalah diabetes, berat badan berlebihan dan obesiti. Rasa dan penampilannya menyerupai gula tradisional. Namun, ia berbeza dengan ketara dari segi sifat kesihatan. Ia rendah kalori dan menyokong kesihatan mulut.
Erytrol, seperti xylitol dan mannitol, tergolong dalam kumpulan alkohol gula (yang disebut poliol) . Sebatian kimia ini mempunyai kandungan kalori yang rendah dan indeks glisemik yang rendah (sama dengan 0). Ini bermakna ia tidak meningkatkan kadar gula dalam darah secara tiba-tiba. Erytrol secara semula jadi terdapat dalam beberapa buah (contohnya pir atau anggur) dan dalam debunga, cendawan, makanan laut, rumpai laut, lumut dan minuman yang boleh ditapai (contohnya dalam wain) . Produk ini diperoleh melalui sintesis yis daripada gliserin sisa.
Erytrol menyerupai gula meja tradisional dari segi rasa dan penampilan. Namun, ia sedikit kurang manis. Dianggarkan bahawa ia memberikan kemanisan gula sekitar 60% atau bahkan 70%. Perlu diketahui juga bahawa pengambilan produk ini meninggalkan rasa sejuk yang menyenangkan dan lembut di dalam mulut.
Erytrol tidak disintesis oleh tubuh manusia, yang bermaksud ia dikeluarkan tidak berubah melalui air kencing. Oleh itu, pengambilannya tidak menyebabkan kesan buruk pada sistem pencernaan. Perlu diketahui juga bahawa eritritol, kerana rasa dan kemanisannya yang serupa dengan gula biasa, boleh menjadi elemen berharga dalam pencegahan karies pada kanak-kanak dan orang dewasa. Selain itu, eritritol mempunyai kesan antioksidan. Ini bermakna ia bertanggungjawab melindungi tubuh daripada kesan berbahaya radikal bebas.

BAHAN
Erythritol

NETTOGEWICHT : 500 g

APLIKASI
Erytrol - Untuk membakar dan banyak lagi. Erytrol telah digunakan sebagai pengganti gula di Poland sejak 2008. Ia digunakan untuk memaniskan teh dan juga untuk membakar kek buatan sendiri. Selain itu, produk ini boleh digunakan untuk membuat jem rendah kalori, ais krim atau jeli. Dalam industri makanan, eritritol juga digunakan sebagai penekan rasa, bahan pemekat produk dan penguat rasa. Perlu diketahui juga bahawa gula eritritol digunakan dalam industri kosmetik. Dalam kes ini, ia terutamanya digunakan sebagai pengganti gliserin untuk mengelakkan produk daripada rosak terlalu cepat.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.