{"product_id":"liogefullter-reis-bio-35-g-dary-natury","title":"BERAS ORGANIK ISI PENUH LIOGEF 35 g - DARY NATURY","description":"ZUTATEN\u003cbr\u003eStarter roti rai beku kering* (tepung beras*, air). (* bahan organik yang disahkan)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePERIHALAN\u003cbr\u003eStarter roti beku kering. Tanpa penambahan yis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePENYEDIAAN:\u003cbr\u003ePenyediaan starter doh asam:\u003cbr\u003e1. Untuk membuat starter doh asam: Masukkan isi pek ke dalam bekas kaca dan tambah 35 ml air suam (40 °C). Kacau dengan sudu kayu, tutup dengan kain kasa atau tisu kertas dan biarkan sehingga bahan-bahan bersatu menjadi adunan yang homogen dan licin (kira-kira 60 minit).\u003cbr\u003e2. Memberi makan starter doh asam: Masukkan 200 g tepung ke dalam bekas kaca 1 liter, tambah 200 ml air suam (40 °C) dan kemudian masukkan starter doh asam yang telah diaktifkan. Gaul semua bahan, tutup dengan kain kasa atau tisu kertas dan biarkan selama 12-20 jam di tempat yang hangat (bergantung pada jenis tepung dan suhu persekitaran).\u003cbr\u003eApabila isipadu bertambah dan gelembung mula terbentuk, starter doh asam sudah sedia digunakan. Bahagian ini cukup untuk menyediakan kira-kira 3 roti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA\u003cbr\u003eJika anda menggunakan kurang starter doh asam dan ingin membakar roti lain keesokan harinya, simpan starter di tempat yang hangat dan beri makan setiap 24 jam. Masukkan 35 g tepung dan 35 g air suam ke dalam bekas dan kacau bahan dengan sudu kayu atau penyepit.\u003cbr\u003eJika anda hanya membakar roti sekali-sekala, simpan starter doh asam dalam peti sejuk, tetapi pastikan bekas ditutup dengan penutup. Starter yang disimpan dengan cara ini tidak perlu diberi makan setiap hari, hanya sekali seminggu. Untuk memberi makan starter yang disimpan dalam peti sejuk, keluarkan selama kira-kira 2-3 jam, beri makan, kacau dan letakkan kembali di tempat yang hangat selama 10-12 jam.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMenyediakan roti:\u003cbr\u003e1. Masukkan tepung (1.8 kg) ke dalam mangkuk, campur dengan garam. Tambah starter doh asam aktif, 1.5 l air suam dan uli doh sekejap sehingga bahan bersatu.\u003cbr\u003e2. Lapikkan loyang kecil dengan kertas pembakar dan letakkan doh di dalamnya. Basahkan tangan dengan air dan ratakan permukaan doh. Tutup dengan kain dan biarkan naik selama 4-5 jam di tempat yang hangat tanpa angin.\u003cbr\u003e3. Panaskan ketuhar pada 210 °C. Titiskan air di atas permukaan doh yang telah naik dan masukkan loyang ke dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira 40 minit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMAKLUMAT PEMAKANAN bagi 100 g\u003cbr\u003eTenaga: 1558 kJ\/368 kcal\u003cbr\u003eLemak: 1.7 g\u003cbr\u003edaripada asid lemak tepu: 0.3 g\u003cbr\u003eKarbohidrat: 83 g\u003cbr\u003edaripada gula: 1.1 g\u003cbr\u003eSerat: 8.3 g\u003cbr\u003eProtein: 9.0 g\u003cbr\u003eGaram: 2.1 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN\u003cbr\u003eSimpan di tempat kering dan sejuk dalam bekas yang tertutup rapat.","brand":"DARY NATURY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54473016574278,"sku":"5904538032494","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/101216.jpg?v=1746910810","url":"https:\/\/marktbio.com\/ms-be\/products\/liogefullter-reis-bio-35-g-dary-natury","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}