Biji Chia Sage Sepanyol 250g TARGROCH

DESCRIPTION

p>

- ini adalah sumber asid lemak tak tepu yang sangat baik
- kandungan serat yang tinggi - 26 g per 100 g produk
- kandungan protein yang tinggi
- mengandungi Vitamin E, Kalium, Fosforus, Kalsium, Zink, Kuprum dan Mangan
- mudah disediakan dan sangat mengenyangkan
- produk ini ringan dan sesuai untuk dibawa ke mana-mana

Biji chia dipanggil biji chia. Sage adalah salah satu komponen utama dalam diet Aztek. Sage Sepanyol, tumbuhan yang menghasilkan biji berharganya, ditanam di kawasan Mexico dan Guatemala. Buah yang dihasilkan oleh sage dalam pod mengandungi biji. Ia mempunyai tiga jenis warna, kelabu, putih dan hitam.
Biji chia mengandungi sehingga 35% lemak, kebanyakannya lemak tak tepu. Asid lemak yang terkandung di dalamnya adalah asid alfa-linolenik, palmitik, linoleik dan oleik. Berkat ini, ia memberi kesan positif kepada ingatan dan tumpuan. 25% lagi komposisi terdiri daripada protein. Ia bukan protein gluten, jadi biji ini boleh dimakan oleh orang yang perlu menghindari gluten dalam diet mereka. Ia mengandungi asid amino seperti arginin, asid glutamik dan asid aspartik. Oleh itu, ia boleh memberi kesan positif dalam meningkatkan imuniti. Selain itu, ia mengandungi kandungan serat yang tinggi, kira-kira 26 gram per 100 gram produk, yang mempercepatkan metabolisme. Ia juga mengandungi tokoferol, iaitu vitamin E, yang bertindak sebagai antioksidan, melawan radikal bebas dalam badan kita. Ini meningkatkan imuniti kita. Mineral yang terkandung termasuk kalium, fosforus, kalsium, zink, besi, tembaga dan mangan. Berkat semua mineral ini, chia adalah tambahan yang bagus untuk diet kita, yang memberi kesan kepada pengisian kalsium dalam tulang, meningkatkan kualiti tidur dan tumpuan, serta memberi kesan positif kepada kerja otot kita.
Biji sage Sepanyol boleh dimakan mentah atau selepas direndam dalam air, susu lembu atau susu tumbuhan. Selepas direndam dalam cecair, ia mula mengembang dan selepas beberapa jam berehat, ia membentuk puding ciri. Makanan sedemikian memberikan rasa kenyang yang cepat dan tahan lama. Walau bagaimanapun, adalah baik untuk mengawal jumlah yang diambil sepanjang hari, terutamanya kerana kandungan serat yang tinggi, kerana pengambilan yang berlebihan boleh mengurangkan penyerapan mineral dan bahkan menyebabkan pergerakan usus yang berlebihan.

FAKTA MENARIK
Chia dalam bahasa Nahuatl bermaksud "berminyak".
Dalam 100 gram, ia mengandungi lebih banyak kalsium (sehingga 631 mg) daripada susu dan lebih banyak asid lemak omega-3 daripada salmon Atlantik. Selain itu, ia merupakan alternatif yang ideal untuk vegetarian dan vegan dalam menambah protein dalam diet.
PENYEDIAAN puding: Untuk satu sudu besar chia, tambah kira-kira 8 sudu besar air. Campurkan biji dengan air (atau cecair lain) beberapa kali dalam 30 minit pertama untuk melarutkannya. Kemudian biarkan berehat sekurang-kurangnya satu jam, selepas itu biji akan tersebar secara sekata dalam cecair dan membentuk puding ciri mereka.

BAHAN

100% biji chia.

APLIKASI
Anda boleh menambah biji chia penuh atau yang dikisar ke dalam muesli, yogurt, salad dan pastri.

SAIZ HIDANGAN HARIAN YANG DISYORKAN
Disyorkan untuk dimakan secara berkala, dengan ingat bahawa pengambilan harian ialah 15 g (lebih kurang satu sudu teh).

MAKLUMAT ALERGEN
Kilang ini juga mengendalikan: bijan, badam, produk dengan sulfur dioksida SO₂, produk yang mengandungi gluten, pelbagai jenis kacang. Walaupun dengan segala usaha, bahan mentah ini tidak dapat dielakkan sepenuhnya 100%.

PENYIMPANAN
Simpan dalam keadaan kering dan tertutup rapat. Letakkan bungkusan yang tertutup.