Selenium adalah elemen antioksidan yang melindungi sel dan tisu badan daripada kerosakan oleh radikal bebas yang terhasil daripada metabolisme. Vitamin E mempunyai kesan yang serupa, oleh itu pemberian kedua-dua bahan ini secara serentak meningkatkan keberkesanannya. Selenium menyokong sistem imun, meneutralkan beberapa racun (Kadmium, Merkuri,...