Herba-Paprika dikisar bebas gluten 70 g

Paprika - ciri-ciri

Mungkin tidak mengejutkan bahawa paprika adalah salah satu tanaman yang paling popular di dunia. Ia bukan sahaja digunakan secara meluas sebagai sayuran segar, tetapi juga digunakan untuk menghasilkan salah satu rempah yang paling serba boleh, iaitu paprika kering yang dikisar. Banyak jenis paprika ditanam, dan bergantung pada jenis dan kaedah pemprosesan, pelbagai rempah dapat dihasilkan. Antara pengeluar utama rempah wangi ini termasuk: Amerika Selatan, Afrika Utara, Indonesia, Hungary dan Sepanyol. Paprika dari Hungary dianggap lebih kuat dan lebih menarik rasanya berbanding paprika Sepanyol, yang jauh lebih lembut.

Paprika manis - aplikasi kuliner

Serbuk paprika mempunyai aroma yang wangi dan rasanya - bergantung pada jenis dan kaedah pemprosesan - sama ada pedas dan membakar atau lembut dan manis. Dalam kes ini, kita berhadapan dengan varieti yang kedua. Menariknya, kepedasan paprika juga boleh dikawal dengan mengehadkan atau meningkatkan jumlah biji yang masuk ke dalam produk akhir. Seperti yang mungkin anda bayangkan, semakin banyak biji yang terkandung dalam paprika yang dikeringkan dan dikisar, semakin pedas rasanya. Serbuk merah yang wangi ini bukan sahaja memberikan hidangan bau dan rasa yang luar biasa, tetapi juga warna yang terang. Ia adalah rempah yang melengkapkan rasa semua hidangan ikan dan daging, sos dan sup dengan sempurna. Ia adalah asas untuk hidangan ikonik seperti daging kornet dan gulai paprika.

Petua

Simpan dalam bekas kedap udara. Atas sebab ini, setiap bungkusan rempah kami dilengkapi dengan zip yang memudahkan penutupan dan pembukaan. Lada benggala tanah dalam bungkusan foil biasa bukan sahaja kehilangan aromanya dengan cepat setelah dibuka, tetapi juga mudah tumpah dari pembungkusannya, contohnya dalam laci atau kabinet. Keselesaan anda adalah keutamaan kami!

Apa maksud bebas gluten?

Produk dalam rangkaian kami yang dilabel sebagai 'produk bebas gluten' diuji di makmal kami sendiri dengan kaedah yang diperakui. Oleh itu, apabila anda membeli produk kami, anda boleh yakin 100% bahawa ia tidak mengandungi sebarang gluten. Bertentangan dengan tanggapan, kehadiran gluten dalam rempah adalah perkara biasa, terutamanya disebabkan kesukaran membersihkan mesin yang digunakan untuk memproses bahan mentah dengan teliti.

Komposisi produk:

100% bahan lada benggala tanah berkualiti tertinggi.

Negara asal:

Sepanyol

Apa yang boleh dibumbui dengan lada benggala manis?

• Hidangan daging
• Hidangan ikan
• Rebusan
• Rawatan
• Sup
• Masakan Mexico
• Masakan Hungary

Lada benggala manis - ciri-ciri tambahan

• Ia adalah gudang vitamin C dan A. Hanya satu sudu lada benggala merah sudah memenuhi 100% keperluan harian vitamin A.
• Berkandungan serat yang tinggi, ia membantu melancarkan pencernaan.
• Pigmen yang terkandung dalam lada benggala merah seperti beta-karotena dan beta-cryptoxanthin memberi kesan sangat positif pada penglihatan. Ia melindungi tisu mata antara lain dari sinaran UV yang berbahaya.
• Para saintis telah mengesahkan bahawa antioksidan yang terkandung dalam lada benggala membantu menurunkan tahap kolesterol jahat yang sangat merugikan fungsi jantung.