Daun Salam Bebas Gluten 10 g

Daun salam - apakah itu?

Daun salam yang terkenal di seluruh dunia adalah bahan mentah tumbuhan yang diperoleh daripada tumbuhan dengan nama anggun Lorbeer [latin: Laurus nobilis]. Semak hijau malar hijau ini, yang boleh hidup lebih dari 100 tahun, berasal dari kawasan Mediterranean. Ramai orang segera teringat kepada mahkota daun salam apabila mereka mendengar tentang daun salam. Ini tidak menghairankan kerana tradisi menghiasi kepala dengan mahkota daun salam berakar umbi dalam zaman purba Yunani. Mahkota daun salam melambangkan kemenangan dan pencapaian cemerlang dalam pelbagai bidang kehidupan. Pada zaman purba, kepercayaan meluas bahawa daun salam melindungi daripada dewa yang bertanggungjawab atas kilat dan guruh. Oleh itu, Maharaja Tiberius sentiasa memakai mahkota daun salam semasa ribut petir.

Daun salam dalam masakan

Daun salam yang dikeringkan dengan baik mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan aroma pedas-pahit. Ia tanpa ragu salah satu rempah yang paling kerap digunakan di Poland dan memperkayakan rasa banyak hidangan tempatan kami. Salah satu cara penggunaan utama daun salam utuh adalah untuk membumbui semua jenis sup, terutamanya sup, sup kubis dan borscht. Kebanyakan sos, terutama yang berasaskan rebusan, tidak lengkap tanpa daun salam. Jangan lupa bahawa bigos tradisional Poland juga mendapat rasa daripada rempah aromatik ini. Daun salam memperbaiki rasa hampir semua hidangan daging, sesuai dengan ikan dan menambah variasi pada rasa jeli dan perapan. Perlu diketahui bahawa daun yang dikisar adalah salah satu bahan campuran rempah yang sangat popular - Garam Masala.

Petua

Simpan dalam bekas kedap udara yang boleh ditutup semula. Oleh itu, setiap pek rempah kami dilengkapi dengan zip yang memudahkan penutupan dan pembukaan. Daun salam dalam pembalut biasa bukan sahaja cepat kehilangan aroma yang indah selepas dibuka, tetapi juga mudah jatuh keluar dari pembungkusan, contohnya dalam laci atau almari. Kami mengambil berat tentang keselesaan anda!

Berbeza dengan kebanyakan rempah, daun salam disyorkan untuk dikeluarkan dari hidangan sebelum dihidangkan.

Produk bebas gluten - apa maksudnya?

Produk dalam rangkaian kami yang ditandakan sebagai "produk bebas gluten" diuji di makmal kami menggunakan kaedah yang disahkan. Ini bermakna apabila anda membeli produk kami, anda boleh yakin 100% bahawa ia tidak mengandungi jejak gluten. Bertentangan dengan tanggapan, kehadiran gluten dalam rempah adalah biasa, terutamanya disebabkan oleh kesukaran membersihkan mesin yang digunakan untuk memproses bahan mentah dengan teliti.

Komposisi produk:

100% daun salam kering utuh. Bahan mentah berkualiti tinggi.

Negara asal:

Turki

Apa yang harus dibumbui dengan daun salam?

• semua jenis sup, contohnya sup, borscht atau sup kubis
• Sos, rebusan, sup
• Bigos tradisional Poland
• semua hidangan daging dan ikan
• Jeli dan perapan

Daun salam - sifat perubatan

• Daun salam secara ketara mengurangkan risiko diabetes dan penyakit jantung.
• Ia meningkatkan rembesan asid perut dan dengan itu membantu pencernaan. Selain itu, ia melegakan kembung dan masalah pencernaan.
• Rebusan (contohnya dalam mandi) atau infus yang disapu pada kulit dapat melegakan sakit tulang dan sendi.
• Infus dan minyak daripada daun salam sangat disyorkan untuk penyakit kulit, termasuk penyakit kulit kepala dan keguguran rambut.
• Daun salam membantu dalam membersihkan badan daripada toksin.