Teh Hijau Genmaicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

BAHAN-BAHAN

Teh hijau Genmaicha 50 %*, coklat 50% * beras (* dari pertanian organik terkawal)

PENERANGAN
Genmaicha adalah teh hijau Sencha berkualiti tinggi yang digabungkan dengan beras jagung panggang ("Genmai"). Beras tersebut direndam dan direbus terlebih dahulu sebelum dikeringkan dan dipanggang. Gabungan infusi daun Sencha dan beras memberikan Genmaicha rasa segar yang khas, sedikit berperisa kacang, aroma yang kuat dan warna hijau karat. Genmaicha telah lama dianggap di Jepun sebagai minuman untuk golongan miskin yang tidak mampu minum Sencha sahaja. Beras yang ditambah meningkatkan isi teh dan memberikan rasa tambahan. Lama-kelamaan, Genmaicha menjadi popular di semua lapisan masyarakat Jepun dan kemudian di seluruh dunia, di mana ia mendapat gelaran "teh popcorn" (kerana biji beras panggang kelihatan seperti popcorn dari jauh). Di Jepun, Genmaicha sering diminum oleh sami semasa tempoh berpuasa yang panjang. Oleh kerana kandungan Sencha yang agak rendah (50%), ia adalah teh dengan kandungan kafein yang rendah. Ia dihargai kerana kandungan mineralnya yang tinggi (magnesium, kalsium dan kalium). Disebabkan kesan pencernaannya, ia secara tradisinya dihidangkan bersama makanan.

VERZEHREMPFEHLUNG UND WEITERE ANMERKUNGEN
Jumlah teh: 3 g bagi setiap 250 ml
Masa penyeduhan: 2-3 minit
Suhu penyeduhan: 70-80 C

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan dalam peti sejuk selepas dibuka.