Biene Biene 250g - VIVIO

Brød er en av de mest verdifulle fruktene av birøkt. I mange generasjoner har det vært et uvurderlig element i apiterapi (en behandlingsmetode som bruker bieprodukter) . I tillegg er det en viktig del av ernæringen til flittige insekter. Bibrød (også kalt bibrød) har formen av små klumper med en mørk brun og gyllen farge, som ved første øyekast kan minne om små småstein.
Bibrød er egentlig pollen som er bearbeidet av bier. Prosessen med dannelsen består i å blande dette stoffet med insektspytt og deretter transportere det til bikuben. Etter at det fester seg til tavlene, begynner pollen å gjennomgå melkesyregjæringsprosesser. Dette gjør at bikuben kan overleve i mange måneder inne i kuben. Interessant nok har man basert på mange observasjoner funnet ut at bier som spiser bibrød har bedre helse og lever lenger enn andre bikubebeboere. Det hender noen ganger at bibrødet ikke er nok til alle biene. Derfor gis det først til avkommet og dronningen.
Bibrød har lenge blitt kalt ungdommens eliksir. Ikke rart, for det er et utmerket stoff av næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Alt dette skyldes kombinasjonen av pollen, honning og sekreter fra biets spyttkjertler, som utgjør en uvurderlig kilde til verdifulle enzymer. Det er verdt å vite at bien (og de verdifulle stoffene den inneholder) er mye lettere fordøyelig for menneskekroppen enn pollen alene. I tillegg til lett tilgjengelighet inneholder det også verdifulle vitaminer. Spesielt: vitamin A, B-vitaminer, vitamin C, D, H, E og K. Viktige er også de verdifulle mineralene som finnes i bibrød. Spesiell oppmerksomhet fortjener her: magnesium, jern, sink, kobber, fosfor, kalium og natrium. Interessant nok kjennetegnes bibrød sammenlignet med vanlig blomsterpollen ved et lavere innhold av protein og fett.

INGREDIENSER
Bibrød.

NETTOVEKT: 250 g

BRUK
Bibrød er ikke så søtt som honning. På grunn av pollenfermenteringen har det en spesifikk, syrlig smak. Daglig inntak av dette produktet er 2-3 teskjeer. De beste helseeffektene oppnås når bibrød brukes to ganger daglig.
Bibrød kan spises direkte fra pakken, men det bør kastes forsiktig, da det er lettere fordøyelig.
Bibrød kan også løses opp i kokende vann, i melk eller honning: 1 teskje bibrød per glass vann. Kombinasjonen av honning og bibrød forsterker deres gunstige effekt. Det er best å tilberede bibrødet om morgenen oppløst i vann, drikke det om kvelden og tilberede det om kvelden for å spise det neste morgen. Minimum bløtleggingstid for bibrød er 4 timer.
Bibrød brukes til behandling av mange helseproblemer. Blant annet ved behandling av blodmangel og sykdommer i fordøyelsessystemet. Det er også verdt å vite at bibrød på grunn av sine verdifulle kosmetiske egenskaper er mye brukt i kosmetikkindustrien. For eksempel ved produksjon av hudpleiekremer, kroppslotioner, hår- og neglebalsam. I tillegg kan dette produktet være grunnlaget for å lage velgjørende husholdningskosmetikk og helbredende midler.

ANBEFALTE LAGRINGSFORHOLD
Oppbevares kjølig og tørt.