BIO Cashewnøtter 250 g - VIVIO

Økologisk mat kontrolleres gjennom hele produksjonsprosessen. Produksjonen skjer med hensyn til det naturlige miljøet, og den er fri for GMO og syntetiske gjødselmidler. Økologiske cashewnøtter fra Vibio kjennetegnes av høy kvalitet, friskhet og utmerket smak.
Navnet cashewnøtt kommer fra formen, som ligner en nyre. De er frukten av treet som kalles vestkappen. De kjennetegnes av en fin, søtlig smak, myk struktur og mange næringsstoffer.
De er svært populære i et vegansk kosthold, hvor de ofte erstatter meieriprodukter. Man kan lage «ost» av dem, de er en ingrediens i den veganske varianten av ostekake og plantebasert drikk.
Cashewnøtter er først og fremst en verdifull kilde til protein, fiber, B-vitaminer og A, D, E og K, samt mineraler: kalsium, fosfor, jern, kalium og natrium. De forsyner kroppen med essensielle umettede fettsyrer (EFAs). Cashewnøtter er rike på antioksidanter som fjerner frie radikaler fra kroppen og beskytter den mot alvorlige sykdommer.
B-vitaminer og magnesium har en positiv effekt på nervesystemet. Inntak av nøtter styrker hjerte- og karsystemet gjennom virkningen av EFAs, da disse syrene beskytter kroppen mot høyt kolesterol og triglyserider og styrker blodårene. Regulerer hjerte og blodtrykk.
Cashewnøtter er både en utmerket snack og ingrediens i ulike retter, og brukes til å lage forskjellige kaker og desserter samt en plantebasert drikk. I asiatiske «curry»-retter og som tilbehør til salater. De kan spises rå eller forstekte.

INGREDIENSER
Økologiske cashewnøtter.

PRODUKT NÆRINGSSTOFFER PER 100 g strong>
Energiverdi - 2559 kJ / 604 kcal
Fett - 46 g
- inkludert mettet fett - 9,3 g
Karbohydrater - 29 g
- inkludert sukker - 9 g
Fiber – 6,6 g
Protein – 18,3 g
Salt – 0,02 g

NETTOVEK T: 250 g

ANBEFALT OPPBEVARING
Oppbevares kjølig og tørt.