Biologische appelazijn 500 ml - BIO LEVENSmiddelen

BESCHRIJVING

- bevat een grote hoeveelheid polyfenolen en vitamine E
- verlaagt de glucoseconcentratie
- heeft antibacteriële eigenschappen
- in de cosmetica wordt het gebruikt voor desinfectie en reiniging

Appelazijn is een product dat al lang bestaat en in de oudheid werd gebruikt. Het ontstaat bij de azijnfermentatie van alcohol. Het werd al in de oudheid gebruikt. Deze azijn is amberkleurig en troebel. Een eetlepel bevat slechts 3 calorieën. Het kan worden gebruikt als toevoeging aan vleesgerechten, salades, sauzen en cocktails. Als voedseladditief werkt het als conserveermiddel dat bederf van voedsel voorkomt en de groei van bacteriën remt.
Appelazijn is een uitstekende bron van vitamine E, dat een antioxidant is. Dit betekent dat het de hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam vermindert, wat het immuunsysteem verbetert, een positief effect heeft op het circulatiesysteem en de reiniging van het lichaam ondersteunt. De polyfenolen in de samenstelling werken ook als antioxidanten, dat wil zeggen dat ze antioxidanten zijn. Het is een zeer goede ondersteuning voor het lichaam en stelt het in staat beter om te gaan met de schadelijke externe omgevingsfactoren waarmee we te maken hebben. Ook vertragen antioxidanten het verouderingsproces.
Dit product verlaagt de bloedsuikerspiegel. Regelmatige consumptie van azijn kan de gevoeligheid van cellen verhogen, wat op zijn beurt schommelingen in de glucosespiegel kan voorkomen. Dit komt door de antibacteriële werking en wordt uitwendig in de cosmetica gebruikt, voornamelijk voor reiniging en desinfectie. Het helpt bij het bestrijden van virale nagelproblemen die we op openbare plaatsen kunnen oplopen. Het helpt ook bij wikkels en andere oorproblemen. Het kan ook jeugdige huidproblemen en verkleuringen positief beïnvloeden.

INTERESSANT
Appelazijn kunt u zelf thuis maken. Hiervoor heeft u 1 kg zure appels, 1 liter water en ongeveer 5 theelepels honing nodig. De appels moeten gewassen worden en de zaadlijsten verwijderd. Giet water over de appels en voeg honing toe, zodat ze niet boven het oppervlak uitsteken. Dek het vat waarin we de azijn maken af met een doek en bind het vast ter bescherming. Laat de kom 4 weken op een warme plaats staan en roer de vloeistof af en toe om. Tijdens deze tijd vindt het fermentatieproces plaats; wanneer de reactie is voltooid, wordt er geen schuim meer aan het oppervlak gevormd. Dit betekent dat de azijn klaar is. Daarna moet het in flessen worden gedaan en koel worden bewaard. Zelfgemaakte azijn moet gecontroleerd worden, want er bestaat een risico op schimmelvorming – zodra u dit opmerkt, moet u stoppen met het gebruiken ervan.

INGREDIËNTEN

Biologische appelazijn

BESCHRIJVING
Biologische appelazijn verrijkt de smaak van gevogelte- en visgerechten, maar is ook onmisbaar voor de BEREIDING van saladedressings en sauzen. Een marinade op basis van appelazijn geeft groenten en fruit een fijne smaak. Biologische appelazijn is een product dat wordt verkregen door natuurlijke, biologische azijnfermentatie van biologische appelwijn. Troebel. Het aanwezige sediment ontstaat door de natuurlijke bestanddelen van de appel. Niet gepasteuriseerd product.

LET OP
Goed schudden voor gebruik.

VOEDINGSWAARDE PER 100 g
Energie: 66,9 kJ / 16 kcal
Vet: 0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 0,6 g
waarvan suikers: 0,3 g
Eiwit: 0,4 g
Zout: 0,013 g

AANBEVOLEN OPSLAG
Koel en droog bewaren. Na opening bewaren bij 4 graden Celsius.