Koffie- en theekruiden 100g - VIVIO

Een unieke mix die zowel koffie- als theeliefhebbers blij zal maken. Hetzelfde voor beide dranken, maar tegelijkertijd smaakt het zo verschillend, afhankelijk van in welk soort drank het zit. Hoogwaardige producten, zorgvuldig geselecteerd, vormen de beste kruidenmix voor koffie en thee. Het is een combinatie van oosterse, kruidige tonen van kruidnagel en kardemom met gember, kaneel en peper. Dit geeft zowel thee als koffie ongebruikelijke combinaties en een unieke smaak en aroma. Een warm drankje met de toevoeging van deze mix van Vivio is een gevoel van volledige ontspanning en rust. Interessant genoeg heeft dit product niet alleen een positief effect op onze smaakpapillen, maar ook op gezondheid en schoonheid.
Kaneel is een keukenkruid dat wordt gewonnen uit gedroogde kaneelschors. Het komt in twee vormen voor: fijngemalen tot poeder of in kleine stukjes tot een rol gerold. Kaneel heeft een roestbruine kleur en dankzij de kaneelolie een karakteristieke zoet-kruidige, licht prikkelende smaak en een sterk aroma. Tegenwoordig worden kaneelextracten gebruikt om spijsverteringsprocessen, overmatige fermentatie en de groei van bacteriën en schimmels te reguleren. Bovendien kun je bij griep en verkoudheid infusies met kaneel en andere ingrediënten gebruiken. Kaneelolie en -schors worden gebruikt in de farmaceutische en cosmetische industrie. Ook is het gebruik bij diabetes en insulineresistentie belangrijk – kaneel verbetert de gevoeligheid van weefsels voor insuline en verbetert de koolhydraatstofwisseling door het verlagen van de bloedsuikerspiegel.
Kardemom is al duizenden jaren bekend, het werd niet alleen als specerij gebruikt maar ook als medicijn tegen maagpijn, misselijkheid en braken. In Egypte werden de zaden gebruikt om de adem te verfrissen. Kardemom heeft een scherpe, kruidige, zoete en pittige smaak en een citroen-gember geur die de eetlust opwekt. Daarom is het aan te raden voor kieskeurige eters. Bovendien hebben de etherische oliën in kardemom een kalmerende werking op de maag en stimuleren ze de afscheiding van spijsverteringssappen, daarom zou het moeten worden gebruikt door mensen met spijsverteringsproblemen en gastritis.
Kruidnagel kan antibacterieel werken, maar heeft ook antiparasitaire, antivirale en antischimmel eigenschappen. Het kan ook de afscheiding van spijsverteringssappen stimuleren. Het consumeren van kruidnagel kan het cholesterol- en bloedsuikerniveau verlagen, daarom wordt aanbevolen dat dit kruid deel uitmaakt van het dieet van mensen die kampen met hart- en vaatziekten en diabetes. Het is ook goed om te weten dat het dankzij de antioxidanten in kruidnagel mogelijk is om overtollige vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen en zo het immuunsysteem te ondersteunen.
Gember staat al eeuwenlang bekend als een plant met opmerkelijke ontstekingsremmende en verwarmende eigenschappen. Belangrijk is dat gember bijna 3% etherische oliën in zijn samenstelling bevat, die niet alleen verantwoordelijk zijn voor de ongewone smaak van deze plant, maar vooral voor zijn verrassende gezondheidseigenschappen. De uit deze plant gewonnen extracten hebben antibacteriële eigenschappen en bestrijden effectief bacteriën die in de mondholte leven. Daarom kan een goede tandverzorging en het opnemen van gember in een gezond dieet helpen het risico op parodontitis in de toekomst te verminderen. Het is ook goed om te weten dat gember wordt gewaardeerd om zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
Zwarte peper is sterk, scherp en brandend, maar ook licht zoetig. Peper verwarmt, stimuleert de stofwisseling en heeft een bacteriedodende werking.

INGREDIËNTEN
gemalen kaneel, gemalen kardemom, gemalen gember, gemalen kruidnagel, zwarte peper.

NETTOGEWICHT: 100 g

TOEPASSING
Het koffie- en theemengsel kan niet alleen in de winter worden gedronken. Het is het hele jaar door perfect voor 's ochtends en 's middags. Het mengsel kan ook worden gebruikt voor het bakken van cakes zoals peperkoek en geeft ze een kruidige smaak en aroma. VIVIO koffie- en theemengsel is ook een geweldig cadeau voor onze dierbaren.
Voeg een snufje (of meer naar smaak) van het kruidenmengsel toe aan de gezette koffie of thee.

AANBEVOLEN OPSLAG
Bewaar op een droge en donkere plaats.