INGREDIËNTEN Gerst* (47 %), soja* (24 %), water, zeezout (11,3 %), koji (Aspergillus oryzae) (* ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Traditionele, fijne Japanse pasta, gemaakt van gefermenteerde gerst met toevoeging van sojabonen. Miso was sinds 1300 bekend in het Verre Oosten. Gewaardeerd om...

Zwarte peper is een plantensoort uit de peperfamilie met oorsprong in India. Geteeld voor kleine vruchten, houdt het van warmte en vocht; sinds jaar en dag staat het ook bekend als kamerplant. Peper kenmerkt zich door zijn uitgesproken, bijzonder pittige smaak, waardoor het graag...

Kruidenzout met dispenser Lebensbaum is een uniek product dat wordt gemaakt volgens een zorgvuldig bereid recept van jodiumrijk zeezout en uitsluitend afkomstig is van gecontroleerde biologische kruidenteelt. Prei is een zeer gezonde plant met een hoog gehalte aan vitamine A, B, C, E en...

Curry is een aromatisch kruidenmengsel uit de Aziatische keuken. De INGREDIËNTEN en de verhoudingen waarin de individuele kruiden in de curry moeten zitten, zijn niet duidelijk gedefinieerd. De basis van het mengsel is meestal kurkuma, wat het zijn gele kleur geeft, andere veelvoorkomende toevoegingen...

Zoete gemalen paprika is een universeel kruid dat perfect past bij veel gerechten, zowel bij vleesgerechten als bij vegetarische gerechten. Het varieert de smaak van gerechten zoals kalkoen, stoofschotels, tortilla's en is ook perfect geschikt voor de BEREIDING van sauzen en dips. Het gewijzigde...

Milde, kruidige, licht bittere kurkuma is al meer dan 4.000 jaar bekend in India. Kurkuma is een onderdeel van verschillende kruidenmengsels. Het geeft kippenbouillon en -gerechten een kenmerkende smaak. Je kunt het toevoegen aan mosterd en sauzen. Het is een natuurlijke kleurstof die kip...

Biologische chili's uit gecertificeerde teelt. Chili is een gebruikelijke benaming voor de vrucht van sommige paprikasoorten, die zich onderscheidt door een uitzonderlijk intense, scherpe smaak. Verantwoordelijk voor deze karakteristieke vuurindruk op de tong zijn de verwarmende, prikkelende slijmvliezen van Capsaïcine. Chilivlokken worden aanbevolen voor...

INGREDIËNTEN Romeinse komijn * (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING VOEDINGSWAARDE PER 100g ALLERGENENINFORMATIE AANBEVOLEN OPSLAG

INGREDIËNTEN Rijst* (63 %), soja* (23 %), water, zeezout (6,3 %), koji (Aspergillus oryzae) (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Traditionele, zeer zachte Japanse pasta, gemaakt van gefermenteerde rijst met toevoeging van sojabonen. Miso was in het Verre Oosten al bekend rond 1300....

INGREDIËNTEN Sojabonen * 64 %, water, zeezout 11 %, meel van geroosterde gerst * 0,8 %, koji (Aspergillus oryzae) (* van gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Traditionele Japanse pasta van gefermenteerde sojabonen. Miso was sinds 1300 bekend in het Verre Oosten. Gewaardeerd om zijn culinaire...

BESCHRIJVING Zout is niet gejodeerd. Grof gemalen. NETTOGEWICHT: 1000g

DESCRIPTION Zout is niet gejodeerd. Fijn gemalen. NETTOGEWICHT: 1000g

INGREDIËNTEN gemalen sesamzaad * (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Mousse van gemalen, uitsluitend biologische, gepelde sesam. Sesamzaadjes zijn rijk aan calcium, ijzer, magnesium en de vitamines B1 en B6. De mousse kan in de macrobiotische, veganistische en vegetarische keuken worden gebruikt als toevoeging aan...

INGREDIËNTEN Zeezout, ongehard palmolie *, maïszetmeel *, glucosestroop *, Rietsuiker *, gistextract *, peterselie *, knoflook *, eekhoorntjesbrood *, Groentesap uit concentraat* (wortel*, ui*), basilicum*, uipoeder*, Kurkuma*, lavasblader*, nootmuskaat*, selderijbladeren*, peper*, dille*, Pompoenpoeder*, Rozemarijn*, Lavaswortel*, Zonnebloemolie*, Venkelzaad* * Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt BESCHRIJVING...

Perfect als toevoeging aan soepen, sauzen, spreads, cottage cheese, salades en vleesgerechten. Voor een betere smaak raden we aan het aan het einde van het kookproces toe te voegen. Knoflook heeft veel gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het ondersteunt het lichaam bij verkoudheidsziekten, helpt de bloeddruk en...

INGREDIËNTEN biologische gemalen vanille VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energie: 1417 kJ / 337 kcal; Vet: 9,20 g waarvan verzadigde vetzuren: 2,80 g Koolhydraten: 52,30 g; waarvan suikers: 13,90 g; Eiwit: 5,50 g; Zout: < 0,1 g ALLERGEENINFORMATIE Kan mosterd, sesam, soja bevatten. AANBEVOLEN BEWAARWIJZE...

Biologische koriander uit biologische teelt. Koriander wordt gebruikt voor het kruiden van vleeswaren (vooral mortadella en kaas), pasteien, vlees- en visconserven, likeuren en wodka's, en vele kruidenmengsels, zoals kruidenpeper en curry. Koriander verbetert de eetlust, ondersteunt de spijsvertering, reinigt de lever, heeft galafdrijvende eigenschappen...