Farinha de amaranto 500g VIVIO

O que se faz com farinha de amaranto?

A farinha de amaranto é um complemento valioso para vários tipos de produtos de panificação doces e secos. Em combinação com outros tipos de farinha, é adequada para a fabricação de pães caseiros, bolos e biscoitos. Também é usada para preparar panquecas, tortilhas e tortas. Assar com farinha de amaranto funciona sempre que você mantém as proporções corretas. Acredita-se que uma mistura ideal para assar pão consiste em 15% de farinha de amaranto e 85% de outra farinha (por exemplo, trigo). Em produtos de panificação que não precisam crescer, você pode usar farinha de amaranto sozinha. Em pães que precisam crescer, deve ser misturada com outra farinha. A farinha de amaranto confere aos produtos de panificação um sabor levemente noz. A seguir, você encontrará algumas receitas comprovadas que valem a pena experimentar.

Para sua segurança, informamos que produtos contendo glúten são embalados nas instalações da fábrica.

Ingredientes: farinha de sementes de amaranto

"Ingestão de referência de um adulto médio

( 8.400 kJ / 2.000 kcal).