Oțet de mere BIO 500 ml - ALIMENTE BIO

DESCRIERE

- conține o cantitate mare de polifenoli și vitamina E
- scade concentrația de glucoză
- are proprietăți antibacteriene
- în cosmetică este folosit pentru dezinfectare și curățare

Oțetul de mere este un produs care există de mult timp și era folosit încă din antichitate. Se obține prin fermentația alcoolică a alcoolului. A fost folosit deja în antichitate. Acest oțet este de culoare chihlimbar și tulbure. O lingură conține doar 3 calorii. Poate fi folosit ca adaos la preparatele din carne, salate, sosuri și cocktailuri. Ca aditiv alimentar, acționează ca un conservant care previne alterarea alimentelor și inhibă creșterea bacteriilor.
Oțetul de mere este o sursă excelentă de vitamina E, care este un antioxidant. Aceasta înseamnă că reduce cantitatea de radicali liberi din organism, ceea ce îmbunătățește imunitatea, are un efect pozitiv asupra sistemului circulator și sprijină curățarea organismului. Polifenolii din compoziția sa acționează, de asemenea, ca antioxidanți, adică sunt antioxidanți. Este un sprijin foarte bun pentru organism și îi permite să facă față mai bine factorilor externi dăunători din mediu cu care ne confruntăm. De asemenea, antioxidanții întârzie procesul de îmbătrânire.
Acest produs scade nivelul zahărului din sânge. Consumul regulat de oțet poate crește sensibilitatea celulelor, ceea ce poate preveni fluctuațiile nivelului de glucoză. Acest lucru se datorează efectului său antibacterian și este folosit extern în cosmetică, în principal pentru curățare și dezinfectare. Ajută la combaterea problemelor virale ale unghiilor, pe care le putem contracta în locuri publice. De asemenea, ajută la comprese și alte probleme ale urechii. Poate influența pozitiv și problemele pielii adolescenților și decolorările.

INTERESANT
Oțetul de mere îl puteți prepara singur acasă. Pentru aceasta avem nevoie de 1 kg de mere acre, 1 litru de apă și aproximativ 5 lingurițe de miere. Merele trebuie spălate și îndepărtate semințele. Turnați apă peste mere și adăugați miere, astfel încât să nu depășească suprafața lor. Acoperiți vasul în care preparăm oțetul cu o cârpă și legați-o pentru protecție. Lăsați vasul 4 săptămâni într-un loc cald și amestecați lichidul din când în când. În acest timp are loc procesul de fermentație, iar când reacția este completă, spuma nu se mai formează la suprafață. Aceasta înseamnă că oțetul este gata. Ulterior, acesta trebuie turnat în sticle și păstrat la rece. Oțetul făcut în casă trebuie verificat, deoarece există riscul apariției mucegaiului – de îndată ce îl observați, trebuie să încetați să-l consumați.

INGREDIENTE

Oțet de mere bio

DESCRIERE
Oțetul de mere bio îmbunătățește gustul preparatelor din carne de pasăre și pește, dar este indispensabil și pentru PREPARAREA dressingurilor pentru salate și sosuri. O marinadă pe bază de oțet de mere conferă legumelor și fructelor un gust fin. Oțetul de mere bio este un produs obținut prin fermentația naturală, biologică a vinului de mere bio. Natural tulbure. Sedimentul prezent provine din ingredientele naturale ale mărului. Produs nepasteurizat.

ATENȚIE
A se agita înainte de consum.

VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g
Valoare energetică: 66,9 kJ / 16 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 0,6 g
din care zahăr: 0,3 g
Proteine: 0,4 g
Sare: 0,013 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, a se păstra la 4 grade Celsius.