{"product_id":"pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","title":"Arrowroot - amidon organic din rădăcină 200 g - TERRASANA","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIERE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Arrowroot este o făină de amidon fără gluten, ușor de digerat și hrănitoare, obținută din rădăcinile plantelor care aparțin familiei botanice Marantaceae, originare din America de Sud. Într-o dietă fără gluten, este excelent ca agent de îngroșare și ca înlocuitor pentru făinile care conțin gluten. Arrowroot este recomandat persoanelor alergice, deoarece poate fi utilizat în diverse preparate, având și un efect foarte pozitiv asupra tractului digestiv și a florei bacteriene corespunzătoare. \u003cbr\u003e Arrowroot este un bun agent de legare, poate fi folosit pentru prepararea și legarea multor preparate: supe și sosuri clare, budinci, prăjituri, jeleuri, budinci, înghețate și produse de patiserie pentru copii. Arrowroot nu are un gust neplăcut după preparare, iar preparatele legate cu arrowroot nu devin sticloase, așa cum se întâmplă în cazul preparatelor legate cu amidon de cartofi sau făină de porumb.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Arrowroot*, (* Ingredient din agricultură ecologică controlată) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALORI NUTRITIVE LA 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valoare energetică - 1519 kJ \/ 362 kcal \u003cbr\u003e Grăsimi - 0,1 g \u003cbr\u003e inclusiv acizi grași saturați - 0 g \u003cbr\u003e Carbohidrați - 88,20 g \u003cbr\u003e inclusiv zaharuri - 0 g \u003cbr\u003e Proteine - 0,3 g \u003cbr\u003e Sare - 0 g \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePREPARARE\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Se recomandă amestecarea arrowroot cu lichid rece și apoi adăugarea amestecului în lichidul fierbinte. Alimentele sunt încălzite doar până la îngroșare. \u003cbr\u003e Pentru coacere puteți folosi 10 % din cantitatea totală de făină. \u003cbr\u003e Acționează la temperaturi scăzute și previne formarea cristalelor de gheață în alimentele congelate. \u003c\/p\u003e","brand":"TERRASANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531768197399,"sku":"8713576239027","price":6.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/e4400863bac044f5c17544e58525a373.jpg?v=1677513532","url":"https:\/\/marktbio.com\/ro\/products\/pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}