Budwig linolja, rå, kallpressad 250ml OLVITA

BESKRIVNING

Budwig Linfröolja, kallpressad, rå 250ml OLVITA

- lämpligt förhållande mellan Omega 3 och Omega-6-fettsyror
- innehåller omättade fettsyror
- stödjer hjärt-kärlsystemet
- stödjer immuniteten
- innehåller vitamin E, som är en antioxidant

Rå linfröolja pressas från noggrant utvalda och kontrollerade gyllene linfrön av inhemskt ursprung. Oljan pressas med den "kalla" metoden, vilket gör att den behåller den 100 % naturliga sammansättningen av växten. Dessutom förblir fettsyran oförändrad. Linfröolja är en produkt som kan betraktas som vårt polska superfood. Dess värdefulla egenskaper uppskattades redan i antiken. Denna olja pressas från fröna av vanlig lin. Den har en gul färg, en stickande doft och en specifik smak.
Det är en jungfruolja, den innehåller inga konstgjorda färg- eller konserveringsmedel. Det är en olja som pressas i små serier och förpackas i mörka glasflaskor. Denna olja är en rik källa till essentiella omättade fettsyror (EFA), som vår kropp inte kan producera själv. Därför måste vi tillföra dem till kroppen via kosten. EFA är allmänt kända: OMEGA-3, OMEGA-6, OMEGA-9. Deras brist i vår kropp är orsaken till många funktionsstörningar. Denna olja kännetecknas av ett för vår kropp lämpligt förhållande mellan omega-fettsyror. Omega-3 och Omega-6 i rätt proportioner har en positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Dessa fleromättade fettsyror påverkar tillståndet hos membranen i alla kroppens celler. De deltar också i syntesen av många processer som påverkar cirkulationssystemet, dess reglering och regenerering.
Dessutom har linfröolja en positiv effekt på arbetet hos inre organ och ökar immuniteten. Den hjälper till att lindra hudproblem, stödjer hudens fuktighet och ökar dess motståndskraft mot yttre miljöpåverkan. Den innehåller också en hög andel vitamin E, som är en antioxidant. Det kallas ungdomens vitamin eftersom det bromsar åldringsprocesserna och genom att ta bort fria radikaler från vår kropp har det en positiv effekt på hela kroppen och skyddar den mot många sjukdomar. Detta vitamin påverkar synens normala funktion, och dess brist kan öka mottagligheten för infektioner.
Dietlinfröolja kan användas i sallader, bröd, smoothies och fruktsmoothies. Det bör dock påminnas att denna olja inte bör värmas upp för att inte förlora sitt näringsvärde. Linfröolja kan också användas utvärtes. Det är en ingrediens i många kosmetiska produkter, men vi kan också applicera den direkt på huden för att smörja och massera hud och hår. Den hjälper till att lindra hudproblem, stödjer hudens fuktighet och ökar dess motståndskraft mot yttre miljöpåverkan. Den återfuktar håret och hjälper mot kluvna toppar.

INTRESSEN
De första uppgifterna om linfröolja från omkring 650 f.Kr. Hippokrates rekommenderar användning av denna olja vid problem med matsmältningssystemet.
Linfröolja är huvudingredienser i "Budwig-dieten". Dess namn kommer från den tyska biokemisten Johanna Budwig. Oljor med högt innehåll av linolensyra kallas ofta "Budwig".
Linfröolja används inom måleri för att skydda ytan på målningar.

INGREDIENSER

100 % kallpressad rå linfröolja.

Energi per 100 g produkt:
900 kcal / 3700 kJ

Näringsvärde per 100 g produkt:
Protein - 0,
Kolhydrater - 0 g,
Fett - 100 g
inklusive:
OMEGA-3: ~ 50-62 %,
OMEGA-6: ~ 16 %

ANVÄNDNING
För direkt konsumtion i mängden 2-8 matskedar dagligen eller som tillsats till sallader, sallader eller andra kalla rätter. Denna olja kan enligt Dr Budwigs diet också användas i kombination med magert vitost och fettsnål yoghurt och tillsatser
Gluten, sesam, soja, nötter: jordnötter, hasselnötter, italienska, macadamia, mandel.

Observera!
Vi använder endast rå linfröolja kall!
Värdefulla omega-3-fettsyror är mycket instabila och oxiderar lätt om produkterna som innehåller dem inte förvaras under rätt förhållanden. Den bör förvaras i kylskåp, helst i mörkt glas och skyddad från ljus. Oljor som är låga i linolensyra, alltså med mycket låg andel omega-3-fettsyror och mycket hög andel omega-6-fettsyror, har tyvärr inte lika hälsofrämjande egenskaper som den linolensyrarika varianten.

FÖRVARING
Denna olja måste förvaras i kylskåp, väl tillsluten med en kork.