INGREDIENSER Ekollon * (100%) (* Ingrediens från ekologiskt jordbruk) span> BESKRIVNING Ekollonmjöl användes tidigare som livsmedel, särskilt under tider då tillgången på mat var begränsad. Modern forskning har bekräftat dess mycket höga näringsvärde och innehåll av värdefulla näringsämnen för hälsan. Jämfört med vanligt mjöl...

BESKRIVNING Ekologiskt hirsemjöl, framställt av skalade hirsakärnor. Rekommenderas för kakor i kombination med rismjöl, även för pannkakor och kakor i kombination med bovetemjöl. Även perfekt för att tjocka såser eftersom det inte klumpar och har en neutral smak. INGREDIENSER Hirsemjöl * 100 % (...

INGREDIENSER Sorghummjöl * (* Ingrediens från ekologiskt odlad) BESKRIVNING Den mjuka strukturen passar perfekt för att tjockna kött- och grönsaksrätter och soppor, panering, bakning av kakor, tårtor och som tillsats till bröd. NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energivärde: 1529 kJ / 360 kcal Fett: 2...

BESKRIVNING Blandning B – Brödmix – Bakmix Bröd - glutenfri Schar Glutenfritt mjöl för brödbakning. Speciellt utvecklat för personer med glutenintolerans. Den perfekta blandningen för att baka glutenfritt bröd, frallor och pizza. INGREDIENSER Majsstärkelse, rismjöl, grönsaksfibrer (psyllium, bambu), fullkornsrismjöl 3,8 %, linsmjöl 3,6 %,...

INGREDIENSER Havregryn fullkornsprodukter (glutenfria)*, pumpafrön*, solrosfrön*, malda linfrön*, sesam*, linfrön*, chiafrön – spansk salvia (Salvia hispanica)*, fullkornshirsflingor*, malda grobladsskal*, havssalt (* från kontrollerad ekologisk odling) NÄRINGSVÄRDE per 100 g Energi: 1189 kJ / 286 kcal Fett: 17 g varav mättade fettsyror: 2,4 g Kolhydrater:...

SMAKOSZ Bakpulver 1kg - ideal för hemmabrukVisste du att bakpulver är en av de mest mångsidiga produkterna som bör finnas i ditt kök? SMAKOSZ Bakpulver 1kg är en produkt som definitivt kommer att uppfylla dina förväntningar. Tack vare det kan du enkelt ta hand...

BESKRIVNINGCitronsyra (E330 citronsyra).Exempel på användning:-Livsmedelstillsats-Ingrediens i rengöringsmedelRengöringsmedel-Avkalkareoch många andra...INGREDIENSER100% citronsyra

BESKRIVNING Glutenfritt TEFF-mjöl. INGREDIENSER Teff 100% mjöl. Näringsvärde per 100 g produkt: Energivärde 1398 kJ / 334 kcal Fett: 2,1 g varav mättat fett: 0,7 g Kolhydrater: 65 g varav sockerarter: 5,6 g Fibrer: 7,9 g Protein 12 g Salt 0 g Produkten kan...

BESKRIVNING Bakpulver 1000g Targroch - stöder bakning av kakan - luktneutraliserande medel - lindrar brännskador och bett - kan användas som tandkräm - lämpligt som medel för att tvätta frukt och grönsaker Bakpulver är natriumbikarbonat. Det utvinns från mineralet snösoda, även känt som trona....

Ekologisk tapioka framställs av maniokrot. Denna buske odlas för närvarande i Brasilien, Mexiko samt i Indien, Bolivia och Paraguay, där den är en av de främsta stärkelsekällorna. Kornen och mjölet som tillverkas av dem är grunden för många traditionella rätter och har nyligen blivit...

BESKRIVNING - hjälper till vid bakning av kakor - luktborttagare - lindrar brännskador och bett - kan användas som tandkräm - kan användas som rengöringsmedel för frukt och grönsaker INGREDIENSER Bakpulver (natriumbikarbonat). ANVÄNDNING Natron är perfekt för rengöring av kakel, badkar, duschkabiner – samt...

BESKRIVNING - förtjockningsmedel för soppor och såser - tillsats vid bakning - brett ANVÄNDNINGSOMRÅDE Majsstärkelse framställs av vita majsstärkelseblad. Den förekommer i form av ett pulver och har en vit färg och en neutral lukt. I köket används den främst som förtjockningsmedel i soppor,...

BAKALLAND POPPERY MASS 850 G – ett perfekt erbjudande för sötsaksälskare!Om du letar efter ett läckert och aromatiskt tillskott till dina bakverk är BAKALLAND POPPERY MASS 850 G precis rätt för dig! Denna unika vallmomassa är ett utmärkt val för alla som uppskattar smaken...

Tapioka - en stärkelseprodukt framställd av maniok Innehåller lättsmälta kolhydrater och lite protein. Det är hypoallergent och smakneutralt. Innehåller varken gluten eller kolesterol. Tapiokamjöl används som förtjockningsmedel för såser och mousser. Tapiokagranulat används vid tillverkning av baljväxter, mjölk och fruktgelé. Bubble tea med tapiokaperlor...

INGREDIENSER Wakame organiskt torkade sjögrönsaker (Undaria pinnatifida ) BESKRIVNING Sjögrönsaker plockas för hand i sitt naturliga habitat vid Galiciens kust (Biskayabukten och portugisiska vatten). Dehydrerade och ångade kan de användas som bas för sallader. Kokta som tillbehör till fisk- och skaldjursrätter eller till äggröra,...

INGREDIENSER Kokosmjöl * 100 % (* från ekologiskt odlad kokosnöt) BESKRIVNING Ekologiskt kokosmjöl framställs genom att mala kokosnötskött. Det kännetecknas av en utpräglad kokosdoft och en mild, söt smak. Rekommenderas för bakning, desserter, cocktails, müsli, fruktsallader, yoghurt. NÄRINGSVÄRDE PER 100 g Energivärde - 1907...

BESKRIVNING Jordärtskocka kommer från Nordamerika. Den kom till Europa i början av 1600-talet och blev en av de viktigaste källorna för kolhydratbehovet. Senare ersattes den av potatisen. För närvarande upplever jordärtskockan en renässans. Jordärtskocka kan inte lagras färsk länge efter skörd. I torkad och...

BESKRIVNING -hälsoinriktade mandlar i form av mjöl -ersättning för andra mjöltyper -desserttillsats, ingrediens i kakor Mandelmjöl framställs genom att blanchera och sedan mala mandlar till ett fint pulver. Karakteriserat av finhet samtidigt som den naturliga sötman känns igen, passar det perfekt som ingrediens i...

INGREDIENSER Teff * 100 % mjöl (* ingrediens från ekologiskt odlad). BESKRIVNING Ekologiskt teffmjöl framställs av malda korn från abessinsk kärlek. Ger maträtter en lätt nötig smak. I århundraden har det använts av människor i afrikanska länder för att tillaga traditionellt bröd, kallat injera....

Bio-bovetemjöl framställs av hela korn av orostad bovete. Det tillhör ett av de mest näringsrika mjölen. Används oftast för tillverkning av pannkakssmet, nudlar, pasta, kakor och bakning av pannkakor. I kombination med andra mjölperfekta för mörkt vinterbröd. Fullkornsbovetemjöl är en utmärkt källa till magnesium,...