{"product_id":"erythrit-500g-vivio-1","title":"อิริทริทอล 500 กรัม - VIVIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eอีริทริทอล 500g - VIVIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eอีริทริทอล (อีริทริทอล) เป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่ถูกเลือกใช้บ่อยที่สุดโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน มันมีรสชาติและลักษณะภายนอกคล้ายกับน้ำตาลทั่วไป แต่ในแง่ของคุณสมบัติด้านสุขภาพ มันแตกต่างจากน้ำตาลอย่างเห็นได้ชัด โดยมีแคลอรีต่ำและส่งเสริมสุขภาพช่องปาก\u003cbr\u003eอีริทริทอลเช่นเดียวกับไซลิทอลและแมนนิทอล อยู่ในกลุ่มของแอลกอฮอล์น้ำตาล \u003cem\u003e(เรียกว่า โพลีออล)\u003c\/em\u003e สารเคมีนี้มีลักษณะเฉพาะคือมีแคลอรีต่ำและมีดัชนีน้ำตาลต่ำ (เท่ากับ 0) ซึ่งหมายความว่ามันไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อีริทริทอลพบได้ตามธรรมชาติในผลไม้บางชนิด \u003cem\u003e(เช่น ลูกแพร์หรือองุ่น)\u003c\/em\u003e ละอองเรณู เห็ด อาหารทะเล สาหร่ายทะเล ไลเคน และเครื่องดื่มหมัก \u003cem\u003e(เช่น ไวน์)\u003c\/em\u003e ผลิตภัณฑ์นี้ได้มาจากการสังเคราะห์ยีสต์จากกลีเซอรินเหลือทิ้ง\u003cbr\u003eอีริทริทอลมีรสชาติและลักษณะภายนอกคล้ายกับน้ำตาลทรายทั่วไป อย่างไรก็ตามมันมีลักษณะเฉพาะคือมีความหวานน้อยกว่าเล็กน้อย คาดว่ามีความหวานประมาณ 60% หรือแม้แต่ 70% ของน้ำตาล นอกจากนี้การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ยังทิ้งความรู้สึกเย็นสบายและสดชื่นในปาก\u003cbr\u003eอีริทริทอลไม่ถูกสังเคราะห์โดยร่างกายมนุษย์ หมายความว่ามันจะถูกขับออกมาในรูปแบบเดิมผ่านทางปัสสาวะ ดังนั้นการบริโภคจึงไม่มีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร สิ่งที่น่าสนใจคือ อีริทริทอลเนื่องจากมีรสชาติและความหวานคล้ายกับน้ำตาลทั่วไป สามารถเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าในการป้องกันฟันผุในเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้อีริทริทอลยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหมายความว่ามันปกป้องร่างกายจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eส่วนประกอบ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eอีริทริทอล\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eน้ำหนักสุทธิ:\u003c\/strong\u003e 500 กรัม\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eการใช้งาน\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eอีริทริทอล - สำหรับการอบและอื่นๆ อีกมากมาย อีริทริทอลถูกใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาลในโปแลนด์ตั้งแต่ปี 2008 ใช้ทั้งเพื่อเพิ่มความหวานให้กับชาและสำหรับการอบเค้กโฮมเมด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถใช้ในการผลิตแยมไดเอท ไอศกรีม หรือเยลลี่ ในอุตสาหกรรมอาหาร อีริทริทอลยังใช้เป็นสารปรับแต่งรสชาติ สารทำให้ผลิตภัณฑ์ข้นหนืด และสารเสริมรสชาติ สิ่งที่น่าสนใจคือน้ำตาลอีริทริทอลยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ในกรณีนี้จะใช้เป็นสารทดแทนกลีเซอรินเป็นหลัก เพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์จากการเสื่อมสภาพเร็วเกินไป\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eเงื่อนไขการเก็บรักษาที่แนะนำ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eเก็บในที่แห้งและเย็น\u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55521896300870,"sku":"5902115189623","price":29.37,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/87309.jpg?v=1764242255","url":"https:\/\/marktbio.com\/th-pl\/products\/erythrit-500g-vivio-1","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}