خضروات خضروات 1 كجم - VIVIO

خضروات ماركة VIVIO هي عرض مثالي لعشاق النكهات التقليدية. ما يميزها عن المنتجات الأخرى المتوفرة في السوق هو التركيبة البسيطة. في حساء الخضار لدينا، نتجنب المواد الحافظة غير الضرورية أو الألوان الاصطناعية، ونحصل على لونها الفريد من الكركم، وهو توابل من مجموعة "الأطعمة الفائقة". ومن ماذا تتكون خضروات ماركة VIVIO؟
أولاً: الجزر الأبيض – خضار نادر نسبيًا في مطبخنا. ومع ذلك، فهو يزداد شعبية عامًا بعد عام وأصبح من السهل العثور عليه في متاجر البقالة. ومن المثير للاهتمام أن الجزر الأبيض كان موجودًا على موائد البولنديين قبل انتشار البطاطس بوقت طويل. كان مصدرًا قيمًا للكربوهيدرات وفي نفس الوقت مصدرًا لفيتامينات قيمة (بما في ذلك فيتامين C) والمعادن. الجزر الأبيض نبات من عائلة الكرفس. يتكون من جذر كريمي اللون يشبه البقدونس الشهير إلى حد التماثل. تمامًا مثل البقدونس، يعزز الجزر الأبيض نكهة حسائنا بشكل مثالي. لذلك، هذا الخضار هو أحد المكونات الرئيسية لخضروات ماركة VIVIO.
ثانيًا: الجزر - أحد أكثر الخضروات شعبية في العالم. لا عجب، لأن الجزر ليس لذيذًا فحسب، بل صحي للغاية. يمكننا تناوله نيئًا ومطبوخًا دون مشكلة. هذا الخضار هو أيضًا قاعدة مثالية لتحضير عصائر غنية بالفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، الجزر مكون لا غنى عنه في جميع الحساءات تقريبًا وأطباق الخضار المشوية. هو الذي يعطي خضروات VIVIO حلاوة ناعمة تؤكد نكهة أطعمتنا بشكل رائع. تجدر الإشارة هنا إلى أن الجزر البرتقالي مصدر ممتاز للبيتا كاروتين وكذلك المعادن التي تدعم وظائف أجسامنا.
ثالثًا: الذرة – نبات نربطه أكثر بالصيف. في هذا الوقت، هم الضيوف الأكثر شيوعًا على موائدنا. الذرة حلوة ومقرمشة بشكل لطيف. ومن المثير للاهتمام أن شكله المجفف يعزز نكهة الحساءات والصلصات من الخضار الطازجة بشكل مثالي. عند إضافة الذرة إلى خضرواتنا، لم نفكر فقط في مذاقه الفريد، ولكن أيضًا في محتواه من العناصر الغذائية القيمة صحياً، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. الذرة مصدر رائع للنشا. كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك، نجد فيتامين A القيم صحياً وكميات صغيرة من فيتامين E.
رابعًا: البصل - مكون شائع، وإن كان غير مقدر في مطبخنا. يتميز برائحة حادة تتناسب جيدًا مع نكهة اللحوم والخضروات. ومع ذلك، من الجدير بالذكر أن البصل ليس فقط مكونًا أساسيًا للخضروات، ولكنه يستخدم على نطاق واسع في مجال طب الأعشاب والطب الطبيعي. يعتبر البصل مضادًا حيويًا طبيعيًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات العديدة. يحتوي هذا الخضار على كيرسيتين قيم، والكثير من فيتامين C وحمض الفوليك. بالإضافة إلى ذلك، نجد فيه معادن مهمة مثل: البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والسيلينيوم وحتى اليود.
خامسًا: الكراث – غالبًا ما يستخدم كبديل للبصل أو الثوم. يتميز برائحة حادة وقوية يمكن أن تجعلنا نبكي مثل البصل. ومع ذلك، من الجدير بالذكر أن الكراث ليس لذيذًا للغاية فحسب. له العديد من الخصائص المعززة للصحة التي كانت تستخدم في طب الأعشاب البولندي في العصور الوسطى. الكراث مصدر رائع لفيتامين A، وفيتامينات B، وفيتامين C. بالإضافة إلى ذلك، نجد فيه الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم. ولكن الأكثر قيمة حاليًا هي الزيوت الأساسية التي لها تأثير إيجابي للغاية على صحتنا ورفاهيتنا اليومية. لذلك، لا يمكن الاستغناء عن هذا الخضار في خضروات ماركة VIVIO.
سادسًا: الكرفس الورقي – نبات معمر من عائلة الكرفس. هذا العشب موطنه منطقة جنوب شرق آسيا. ومع ذلك، يزرع اليوم في جميع أنحاء العالم تقريبًا (بما في ذلك بولندا) . الكرفس الورقي مكون لا غنى عنه في المرق. من المهم أيضًا معرفة أن صلصة ماجي اللذيذة تصنع من هذا النبات. ومع ذلك، الكرفس الورقي أكثر من مجرد إثراء للحياة اليومية في المطبخ. مثل خضروات ماركة VIVIO الأخرى، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. من بينها، تستحق فيتامينات B وفيتامين C اهتمامًا خاصًا. يحتوي الكرفس الورقي أيضًا على فيتوستيرينات لا غنى عنها وهي قيمة للغاية لصحتنا.
سابعًا: البقدونس - جذره وأوراقه كنز حقيقي من العناصر الغذائية المهمة. البقدونس منتشر على نطاق واسع في مطبخنا. يعمل بشكل رائع مع اللحوم وفي تحضير صلصات الخضار. بالإضافة إلى ذلك، بفضل لونه الأخضر المكثف ورائحته الفريدة، فهو زينة حقيقية لمطبخنا. من الجدير بالذكر أيضًا أن البقدونس الموجود في خضروات ماركة VIVIO يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن. من بينها، يستحق فيتامين C والحديد اهتمامًا خاصًا.
ثامنًا: الكركم - يثير اهتمامًا كبيرًا في كل من العالمين الطهوي والطبي. اتضح أن هذا التوابل مصدر للكركمين الذي يتمتع بسلسلة من الخصائص المعززة للصحة. الكركم هو أيضًا ملون طبيعي للأغذية. بفضله، حققنا اللون الفريد لخضروات VIVIO.
مزيج التوابل لدينا مثالي للمنزل والمطبخ الصحي. بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه، ستجد أيضًا كميات صغيرة من الملح والسكر فيه.

المكونات
ملح، سكر، جزر أبيض، جزر، ذرة، بصل، كراث، كرفس ورقي، بقدونس، كركم، كركم - ملون طبيعي

الوزن الصافي: 1 كجم

طريقة الاستخدام
خضروات ماركة VIVIO هي منتج نتج عن مزيج من الخضروات المجففة والأعشاب العطرية. هذه التوابل قادرة على إثراء نكهة الأطباق التي نعدها. لذلك، يمكننا استخدامها في المطبخ الصحي بطرق متنوعة.
- أولاً: يجب إضافة خضروات ماركة VIVIO إلى الحساءات والصلصات القائمة على الخضار الطازجة؛
- ثانيًا: هذه التوابل تثري نكهة المعجنات والدهنات المصنوعة من البقوليات أو الخضار المشوية بشكل مثالي؛
- ثالثًا: يمكننا استخدام الخضروات بسهولة لتحضير تتبيلات السلطة. فقط أضف القليل من زيت الزيتون أو زيت الكانولا؛
- رابعًا: الخضروات مثالية لخبز السمك وتحضير أطباق المعكرونة المشوية.

توصيات التخزين
يحفظ في مكان جاف وبارد.