توت غوجي مجفف 1000غ تارجروش

الوصف

p>

-جرعة عالية من مضادات الأكسدة
-يحتوي على الكاروتينويدات
-يحتوي على الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم، الفسفور
-مصدر جيد لفيتامينات ب، فيتامين ج وفيتامين هـ
-يؤثر إيجابياً على جهاز الرؤية

شجيرة التوت الذئبي هي نبات ينتج توت الغوجي. ينحدر من وسط الصين، وهو اليوم أكثر شعبية في مناطق عديدة من العالم مثل التبت ومنغوليا حيث يُزرع هناك. في الصين، تُستخدم هذه التوتات منذ آلاف السنين. هذه التوتات هي ثمار صغيرة حمراء يبلغ حجمها حوالي 2 سم. يمكن تناولها نيئة، لكنها غالباً ما تُجفف. كما تُستخدم لصنع النبيذ، الشاي والليكيور. الطعم حاد إلى حد ما وفي 100 جرام تحتوي على 370 سعر حراري. تصلح كوجبة خفيفة منفصلة أو كمكمل للأطباق الحلوة والمالحة. يمكن طهي الفاكهة النيئة في الماء قبل تناولها أو إضافتها إلى الحساء، الأرز والصلصات.
تحتوي توت الغوجي على الكاروتينويدات التي تعطيها لونها وتؤثر إيجابياً على حالة الجلد. كما تحتوي على السكريات المتعددة، الزيوت العطرية والأحماض الدهنية مثل حمض الهيكساديكان، حمض اللينوليك وحمض الميرستينين. تحتوي على أحماض عضوية مثل حمض الماليك، حمض الستريك، حمض الشيكيميك وحمض الفوماريك. يمكنها إثراء نظامنا الغذائي بالمعادن مثل الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم والفسفور. تحتوي على فيتامينات ب، فيتامين ج وفيتامين هـ. بفضل وجود السكريات المتعددة والبوليفينولات، لها خصائص مضادة للأكسدة، أي أنها تحارب الجذور الحرة في أجسامنا. هذه الثمار الصغيرة هي كنز من القيم الغذائية التي تؤثر إيجابياً على الجلد، تجدد شبابه وتدعم مناعتنا.
من الجدير بالذكر أيضاً تأثيرها الإيجابي على حدة البصر. يعود ذلك إلى محتواها من الكاروتينويدات، خاصة الزياكسانثين الذي يشكل الجزء الأكبر منها، واللوتين. معاً، تحمي هذه المركبات شبكية العين من الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة. يحمي اللوتين عيننا من التأثيرات الضارة للضوء والأشعة فوق البنفسجية عن طريق امتصاص الضوء الأزرق المرئي.

مثير للاهتمام
وفقاً لأسطورة صينية، عاش الإنسان الذي استهلك توت الغوجي بانتظام وساهم في شعبيته حتى عمر 252 سنة.
لا ينبغي تناول هذه الثمار إذا كانت غير ناضجة بعد. قد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الهضم.

المكونات

توت الغوجي.

الاستخدام
يمكن تناول توت الغوجي مجففاً. هو مثالي كإضافة للحلويات، الزبادي، الحبوب وكذلك الأطباق النباتية والشوربات.

معلومات عن مسببات الحساسية
المصنع يعالج أيضاً: السمسم، اللوز، منتجات ثاني أكسيد الكبريت SO2، المنتجات التي تحتوي على الغلوتين، ومجموعة متنوعة من المكسرات. على الرغم من كل الجهود، لا يمكن استبعاد هذه المواد الخام بنسبة 100%.

التخزين
يُحفظ في مكان جاف ومغلق بإحكام داخل العبوة.