إكسيليت 500 غ (كيس) (فنلندا) - سانتيني

المكونات

100 % Xylit

الوصف
إكسيليتول، المعروف أيضًا باسم "سكر البتولا"، هو مُحلي يُستخرج من الخشب الصلب، principalmente من البتولا. إكسيليتول مادة ذات أصل طبيعي تُستخدم كبديل للسكر الأبيض. مؤشر نسبة السكر في الدم لإكسيليتول يقترب من 8، مما يعني أنه يُعالج في الجسم بأقل قدر من الأنسولين، وقيمة الطاقة تبلغ فقط 240 سعرة حرارية لكل 100 جم، أي 12 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة (5 جم).
يتم إنتاج إكسيليتول بدون أي مكون خميرة. إكسيليتول خالي من الغلوتين والبيض وفول الصويا وبروتين الحليب واللاكتوز. لا يتخمر ولا يتحول إلى كراميل.

القيمة الغذائية لكل 100 جم
قيمة الطاقة: 1000 كيلوجول / 240 سعرة حرارية
دهون: 0 جم
منها دهون مشبعة: 0 جم
كربوهيدرات: 99.8 جم
منها سكريات: 0.2 جم
منها كحوليات متعددة (بوليول): 98.5 جم
بروتين: 0 جم
ملح: 0.01 جم

الاستخدام والتطبيق:
- كمحلي مائدة، حيث تعادل ملعقة صغيرة من إكسيليتول حوالي ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
- لتحلية الأطعمة والحلويات والمشروبات
- للخبز، مع مراعاة أن إكسيليتول ليس مغذيًا للخميرة وأنه شديد الامتصاص للرطوبة ولا يتحول إلى كراميل.

تحذير
الإفراط في الاستهلاك قد يسبب تأثيرًا ملينًا. لا يُعطى للأطفال دون سن 3 سنوات

التخزين الموصى به

يُخزن في مكان جاف تحت درجة حرارة 25 مئوية.