مُحلي إكسيليتول 250 جرام INTENSON جدول

وصف

- يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪ من السكر
- 1 جرام يحتوي على 2.4 سعرة حرارية
- مؤشر الزيليت الجلايسيمي هو فقط 8
- يخفض درجة الحموضة في الفم
- يسهل امتصاص الكالسيوم في الجسم

الزيليت - مُحلي طاولة. الزيليت هو مُحلي من أصل نباتي. يوجد طبيعيًا في التوت والفراولة والخوخ وحتى القرنبيط. له مظهر وحلاوة السكر العادي، لكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪. بالإضافة إلى ذلك، لديه مؤشر جلايسيمي منخفض جدًا IG = 8، لذلك لا يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم والأنسولين. 1 جرام يحتوي فقط على 2.4 سعرة حرارية، مما يجعله بديلاً جيدًا للسكر للأشخاص الذين يجب عليهم استبعاد المنتجات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع من نظامهم الغذائي ولا يرغبون في التخلي عن تحلية القهوة أو الشاي أو الوجبات الخفيفة الحلوة والكعك.
يوجد الزيليت في الأطعمة غالبًا في العلكة والحلويات. يتم استخدامه بشكل متزايد كبديل للسكر في النسخ الصحية من الحلويات والكعك. مثالي لتحلية القهوة والشاي والعصائر والحلويات والآيس كريم. إنه مقاوم للحرارة، لذا يمكننا بسهولة استبدال السكر بالزيليت في الوصفات.
وجود الزيليت في العلكة ليس صدفة. عند استهلاك الزيليت، لا يتم تخميره بواسطة البكتيريا وبالتالي لا تتكون أحماض تؤثر سلبًا على مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يخفض درجة الحموضة في الفم ويزيد من إنتاج اللعاب، مما يؤثر إيجابًا على حالة أسناننا. كما يسهل الزيليت امتصاص الكالسيوم، لذا فإنه يستحق إدراجه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من نقص. ومع ذلك، فإن له عيبًا واحدًا، فإذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، فقد يؤدي إلى الإسهال، لذا من الجيد مراقبة الكمية المستهلكة خلال اليوم.

اهتمام
جسمنا قادر على إنتاج الإكسيليتول بنفسه، وهذا يحدث أثناء عملية التمثيل الغذائي أثناء الهضم.
عند استبدال السكر بالإكسيليتول في الوصفات، نضيف نفس الكمية كما لو كان سكرًا عاديًا، لأن حلاوته متشابهة.
يظهر في الأطعمة تحت الرمز E967.

المكونات

100٪ مُحلي إكسيليتول

القيمة الغذائية للمنتج في 100 غ:
القيمة الحرارية - 1004 كيلوجول / 240 كيلوكالوري
دهون - 0 غ
- منها دهون مشبعة - 0 غ
كربوهيدرات - 99.5 غ
- منها سكريات - 0 غ
- كحوليات متعددة - 99.5 غ
ألياف - 0 غ
بروتين - 0 غ
ملح - 0 غ

الوزن الصافي: 250 غ

طريقة الاستخدام
استخدمه مثل السكر الأبيض. يجب إدخاله تدريجياً في النظام الغذائي (بدءًا من نصف ملعقة صغيرة يوميًا). يُنصح باستهلاك ما يصل إلى 10 ملاعق صغيرة يوميًا. الاستهلاك المفرط قد يكون له تأثير ملين. لا تُطعمه للحيوانات!

التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف.