السلطة هي سلطة ملفوف مخلل جاهزة. يتم خلط الملفوف بالمكونات التالية: الجزر، الزيت، السكر، البصل وتوابل أخرى، بحيث يمكن تناول السلطة فور فتح البرطمان. نوصي بتقديمها مع السمك، كرات اللحم، اليخنات والقطع المقلية. بعض أنواع الخضروات تكتسب خصائص صحية بعد المعالجة الطهوية الصحيحة. من...

لصنع هريس الطماطم، يتم استخدام طماطم مطحونة ناضجة فقط. بعد الحصاد مباشرة، يتم غسلها جيدًا ومسحها وضغطها. تضمن عملية التصنيع السريعة والبسترة الحفاظ على الطعم الحلو للفواكه الصيفية التي تنمو تحت أشعة الشمس. الهريس مكون أساسي في الحساء والصلصات في المطبخ البولندي والجنوبي. منتج...

يتم بشر الخيار المخلل مع الجزر على مبشرة خشنة. في التصنيع، يتم استخدام أنواع مختارة فقط من الخيار التي تصلح بشكل ممتاز للتخليل. التوابل المضافة للخيار تأتي من بولندا. يحتوي على الشبت وجذور وأوراق الفجل والثوم المطحون. هذه التركيبة تضمن طعمًا فريدًا. يتم غلق...

يتم تحضير مربى الفراولة والتفاح من الفواكه فقط، مما يعني أنه لا يحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية أو سكر. المنتج مصنوع حصريًا من فواكه مزروعة في بولندا. مثالي كحشوة، أو إضافة إلى الخبز أو الفطائر، وكذلك للخبز في المنزل. يحتوي على السكر...

مربى التوت والتفاح الخالي من السكر مصنوع فقط من الفواكه. لا يحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية أو سكر مضاف. يتم إنتاجه فقط من فواكه الحصاد البولندي. المربى مثالي لحشو الدونات، الكعك، الفطائر، التوست والسندويشات. المكونات توت العليق (66.5%)، تفاح (33.5%). مصنوع من...

مربى الكركس والتفاح لا يحتوي على إضافة سكر، ولذلك فهو حل مثالي للأشخاص الذين يرغبون في تجنب كميات كبيرة منه في نظامهم الغذائي. حلاوته الطبيعية تأتي من محتواه العالي من سكر الفاكهة. في التصنيع، تُستخدم التفاحات المغسولة وغير المقشرة، مما يمنح المربى لونًا مميزًا...

تكتسب مربى الخوخ كروكوس حلاوتها الحامضة الطبيعية من خلال محتواها العالي من سكر الفاكهة. في التصنيع، يتم استخدام الخوخ المجري مما يعطي المربى لونًا مميزًا جدًا. يتم تحضير هريس الفاكهة على مناخل دقيقة مما يحافظ على الملمس الناعم والقيمة الغذائية الكاملة لقشرة الفاكهة. كمية...

يتم صنع مربى عنب الثعلب الأسود والتفاح من الفواكه فقط ولا يحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية أو سكر. المنتج مصنوع حصريًا من فواكه مزروعة في بولندا. مثالي كحشوة أو إضافة للخبز أو الفطائر وأيضًا للخبز في المنزل. يحتوي على السكر الطبيعي الموجود...

فطر البورسيني الموجود في البرطمانات يأتي فقط من الغابات البولندية، وخاصة من غابة كوزيينيكا البدائية. المخلل طري، حلو وحامض، والفطر متماسك. يبدو فطر البورسيني رائعًا على المائدة المعدة للاحتفالات. لأولئك الذين لا يرغبون في استخدامه في الأطباق، نوصي بتحضير صلصة الريمولاد. نظرًا لغناه بالمكونات...

يتم تقطيع الفلفل الحلو المخلل إلى شرائح كبيرة ولحمية. بفضل طريقة التحضير الدقيقة، لا ينفصل الجلد عن اللب وكل قضمة تكون غنية بالعصارة. إنه إضافة ممتازة للسندويشات والأطباق، حيث يحتوي على فيتامين أ لدعم صحة البصر وفيتامين ج لتقوية الأوعية الدموية والجهاز المناعي. تعمل...

يتم إنتاج مربى الكرز والتفاح من الفواكه فقط، لا يحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية أو سكر. المنتج مصنوع حصريًا من فواكه مزروعة في بولندا. مثالي كحشوة، أو إضافة إلى الخبز أو الفطائر، وأيضًا للخبز في المنزل. يحتوي على السكر الطبيعي الموجود في...

يتم تحضير مربى كرز الكروكوس من فواكه كاملة ومنزوعة النوى. إنه إضافة رائعة للتوست، الكعك، والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. يتم تعزيز رائحته القوية بالسكر الحافظ ويعمل على الحفاظ على اللون الطبيعي للكرز. انخفاض محتوى البكتين يجعل المربى خفيفًا، لذا تمت إضافة دقيق خروب كمادة...

مربى التوت الأسود إضافة رائعة للخبز المحمص والكعك والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. يوفر الفيتامينات وحمض الفوليك والبوتاسيوم الضرورية لعمل الجسم بسلاسة. يُستخدم التوت الأسود لتعزيز جهاز المناعة. له تأثير مهدئ ومريح، لذا يجب تضمينه في نظام غذاء الأطفال والبالغين. وبفضل العديد من البذور، فهو...

مربى كروكوس بالفراولة يحتوي على فواكه كاملة أو قطع كبيرة من الفاكهة مغطاة بشراب سميك. إنه إضافة رائعة للخبز المحمص والكعك والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. السكر فيه يحافظ على اللون الطبيعي للفراولة، ويعزز نكهتها المكثفة ويحافظ على المنتج. كمية صغيرة من شراب الجلوكوز الخالي...

مربى المشمش بالزعفران يتكون من أنصاف وقطع فاكهة كبيرة مغموسة في شراب كثيف. إنه إضافة رائعة للخبز المحمص، الكعك والمعجنات بالإضافة إلى الجبن الأبيض. حجمها يعتمد على الطقس في كل عام - الفواكه الأصغر تحتوي على ماء أكثر وتتحلل بسرعة أثناء الطهي. السكر الموجود...

مربى توت العليق كروكوس هي إضافة رائعة للخبز المحمص والكعك والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. كمية صغيرة من شراب الجلوكوز الخالي من الغلوتين تمنع تبلور المربى. المكونات توت العليق، سكر، شراب الجلوكوز مصنوع من 54 غ فواكه لكل 100 غ من المنتج. إجمالي محتوى السكر...

مربى كشمش الكروكوس هي واحدة من أكثر المعلبات كثافة بفضل محتواها العالي من البكتين الطبيعي. إنها إضافة رائعة للخبز المحمص والكعك والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. يؤكد محتوى السكر العالي على نكهة ولون الفاكهة، حيث يتم كسر الطعم الحلو بلمسة حامضة خفيفة. تمنع كمية صغيرة...

مربى التوت الأزرق إضافة رائعة للخبز المحمص والكعك والمعجنات وكذلك الجبن الأبيض. على الرغم من صغر حجمها، تعتبر التوت من الفواكه ذات أعلى خصائص مضادة للأكسدة. مثل جميع فواكه الغابات، تساهم بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة في مظهر صحي للبشرة وتدعم المناعة. وقد...

كومبوت الكرز من الصنف القديم Łutówka. الطعم الحامضي الطبيعي للكرز، الممزوج بالسكر، يعطي كومبوتًا لذيذًا بشكل استثنائي. نظرًا لأن مربى الكرز يحتفظ بخصائص الفاكهة الطازجة، يمكن أن يكون كومبوت الكرز حلًا حلوًا لآلام المفاصل والعضلات، كما يمكنه دعم الجسم في التعافي بعد ممارسة الرياضة....

يتميز ملفوف بوستنا مع الفطر بمذاقه اللذيذ سواءً باردًا أو ساخنًا. يتم تعزيز نكهته الشهية بكميات كبيرة من فطر البورسيني واللبن الرائب. تظهر أشهر الأطباق التي تحتوي على الملفوف على الموائد البولندية في نهاية الخريف، مما يضفي لمسة رقيقة على قدوم موسم الكريسماس وعشية...