الزبادي الطبيعي، المعروف أيضًا باسم الحليب البلغاري، هو منتج غذائي مصنوع من الحليب تحت تأثير بكتيريا محبة للحرارة عند درجة حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية، يتميز بقوام سميك وناعم وطعم حامض قليلاً. يتنازع الأتراك والبلغار حول من اخترعه، ولكن هناك العديد من الأدلة...

محتوى اللاكتوز أقل من 0.01 جم / 100 جم من المنتج. المكونات كريمة * (من الحليب) مبسترة، إنزيم اللاكتاز (* من الزراعة العضوية الخاضعة للرقابة). القيمة الغذائية للمنتج في 100 جم القيمة الطاقية - 3061 كيلوجول / 744 كيلوكالوري دهون - 82 جم -...

المكونات جبنة غودا عضوية 48% دهون القيمة الغذائية لكل 100 غ القيمة الطاقية (كيلوجول/سعرة حرارية): 1444/348 البروتين (غ): 24,0 الكربوهيدرات (غ): منها السكريات (غ): 0,1 الدهون (غ): 28,0 منها الأحماض الدهنية المشبعة (غ): 18,0 مسببات الحساسية: حليب خالي من اللاكتوز: نعم منتج عضوي: نعم...