توت غوجي المجفف العضوي 250 غرام - بيو بلانيت

الوصف

-جرعة عالية من مضادات الأكسدة
-تحتوي على الكاروتينات
-تحتوي على الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم، الفوسفور
-هذا مصدر جيد لفيتامينات ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ،
-تأثير إيجابي على صحة العين

يمثل توت الغوجي العضوي أحد أكثر الأطعمة المغذية في العالم. يمكن تناوله نيئًا أو إضافته في الصباح إلى العصيدة، الكومبوت، الكعك، الحلويات، أو مع الماء الساخن (كشاي عشبي). يحتوي توت الغوجي في تركيبه على الكاروتينات التي تعطيه لونه وتؤثر إيجابًا على حالة الجلد. كما يحتوي على عديدات السكاريد، الزيوت العطرية، والأحماض الدهنية مثل حمض الهيكساديكانويك، حمض اللينوليك، وحمض الميريستينيك. كما يحتوي على أحماض عضوية مثل حمض الماليك، حمض الستريك، حمض الشيكيميك، وحمض الفوماريك. يمكن أن تثري نظامنا الغذائي بمعادن مثل الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم، والفوسفور. تحتوي على فيتامينات ب، فيتامين ج، وفيتامين هـ. بفضل وجود عديدات السكاريد والبوليفينول، تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، أي أنها تحارب الجذور الحرة في أجسامنا. هذه الفواكه الصغيرة هي كنز من القيم الغذائية التي تؤثر إيجابًا على الجلد، تجعله أكثر شبابًا، وتدعم مناعتنا.
من الجدير بالذكر أيضًا تأثيرها الإيجابي على الرؤية. هذا يعود إلى محتواها من الكاروتينات، وخاصة الزياكسانثين الذي يشكل الجزء الأكبر منها، واللوتين. معًا، يحميان شبكية العين من الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة. يمتص اللوتين الضوء الأزرق المرئي، مما يحمي عيننا من الآثار الضارة للضوء والأشعة فوق البنفسجية.
شجيرة توت الذئب هي نبات ينتج توت الغوجي. موطنها الأصلي هو وسط الصين، وهي الآن أكثر شعبية وتزرع في العديد من مناطق العالم مثل التبت ومنغوليا. في الصين، تم استخدام هذه التوت منذ آلاف السنين. هذه التوت هي فواكه حمراء صغيرة يبلغ حجمها حوالي 2 سم. يمكن تناولها نيئة، ولكن غالبًا ما يتم تجفيفها. كما تستخدم في صناعة النبيذ، الشاي، والمشروبات الكحولية. طعمها لاذع إلى حد ما، وفي 100 جم تحتوي على 370 سعرة حرارية. يمكن تناولها كوجبة خفيفة منفصلة أو إضافتها إلى الأطباق الحلوة والمالحة. قبل الاستهلاك، يمكن غلي الفاكهة النيئة في الماء أو إضافتها إلى الحساء، الأرز، والصلصات.

معلومة مثيرة للاهتمام
وفقًا للأسطورة الصينية، عاش رجل كان يستهلك توت الغوجي بانتظام وجعلها مشهورة حتى عمر 252 عامًا.
يجب عدم تناول هذه الفواكه عندما تكون غير ناضجة. قد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.

ملاحظة
الكمية الموصى بها من التوت الأزرق هي 10 إلى 20 جم يوميًا. يجب على الأطفال والحوامل والمرضعات أن يكونوا حذرين بشكل خاص.

القيمة الغذائية لكل 100 جم
القيمة الطاقوية -1552 كيلوجول / 367 كيلوكالوري
دهون - 3.5 جم
بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة -0 جم
كربوهيدرات - 68 جم
بما في ذلك السكر - 17 جم
بروتين - 12 جم
ملح - 0.06 جم

معلومات الحساسية
قد يحتوي المنتج على مسببات الحساسية: الغلوتين، الفول السوداني والمكسرات الأخرى، السمسم، الصويا.

ظروف التخزين الموصى بها
يجب تخزينه في مكان بارد وجاف.