Tapioková mouka se vyrábí z jedlých hlíz manioku. Tato rostlina (známá také jako hořký maniok) patří do čeledi pryšcovitých. Je ceněna již po tisíce let obyvateli Střední a Jižní Ameriky. Historie používání manioku v lidské výživě sahá více než 5000 let zpět. První, kdo...

Kaštanová mouka je mouka získaná mletím kaštanů. Chuťově a výživově výrazně předčí běžnou pšeničnou mouku. Je výbornou základnou pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Má oříškovou, lehce nasládlou chuť a jemnou vůni. Těsto z kaštanové mouky se vyznačuje vysokou plasticitou. Jeho konzistence připomíná známou...

Pilz-Strogonov s houbami byl vyroben ze zeleniny a cenných bylin. Proto může zařazení vyvážené stravy v kombinaci se systematickou fyzickou aktivitou přispět ke zlepšení našeho zdraví a každodenní pohody. Mrkev a cizrna obsahují velké množství vitaminu A, který je zodpovědný nejen za podporu našeho...

Chili Con Pinto je hotové jídlo z přírodních surovin. Myšlenka tohoto typu pokrmu pochází z mexické kuchyně, která je charakteristická rajčaty a ostrým kořením. Originální pokrm obsahuje mleté maso, které jsme nahradili cizrnou a fazolemi. Pečlivě vybrané ingredience jsou plné zdraví prospěšných živin, jako...

Kukuřice je cenná obilovina, jejíž vlastnosti oceňují zejména lidé, kteří se potýkají s problémem celiakie nebo nesnášenlivosti lepku. Její zrna jsou vynikajícím zdrojem škrobu. Kukuřice je zdrojem cenných živin, které v kombinaci s vyváženou stravou a cílenou fyzickou aktivitou mohou zlepšit naše zdraví a...

Ječmen není nic jiného než drcené zrno jedné z nejstarších obilovin - ječmene. Získává se čištěním zrn a odstraněním oplodí a osemení. Dalším stupněm výroby je leštění, drcení, řezání, mletí a pražení. Ječná kroupa je na polských stolech stále podceňována. V Tibetu je základem...

Datlový sirup (známý také jako datlový med) je stále častěji používán lidmi, kteří dbají na zásady zdravé výživy. Jedná se o koncentrovanou šťávu ze sladké dužiny datlové palmy. Tyto plody patří mezi první, které lidé pěstovali. Byly používány v kuchyni již od starověku. Historické...

Zelenina značky VIVIO je perfektní nabídkou pro všechny milovníky tradičních chutí. Co ji odlišuje od jiných produktů dostupných na trhu, je především jednoduché složení. V naší zeleninové polévce se vyhýbáme zbytečným konzervantům nebo umělým barvivům a její jedinečnou barvu získáváme díky kurkumě, koření ze...

Počátky solného dolu v Kłodawě sahají do roku 1949. Objevené ložisko kamenné soli a hořčíko-draselné soli je dodnes považováno za největší nález v naší zemi. Solný důl je dlouhý 26 kilometrů a široký až dva kilometry. Sůl z Kłodawy je klasifikována jako přírodní kamenná...

Skvělé pro: < ul > < li > pečení & oacute; w & lt ; / li > < li > dezerty & oacute; w & lt ; / li > < li > sladké nápoje & oacute; w li > ul > BIO...

- 100 % přírodní - sušené na slunci - bez pecek - bohaté na vitamíny a minerály - zdroj vlákniny a antioxidantů - extrémně šťavnaté a sladké chuti Rozinky - co je to za ovoce? Jsou to nic jiného než sušené hrozny. Vznikají odpařením...

Černá rýže je jednou z méně známých odrůd této oblíbené čínské rostliny. V asijských zemích se konzumuje po staletí, ale byla považována za extrémně exkluzivní produkt. Černá rýže se objevovala pouze na stole čínského císaře, proto je jejím dalším názvem 'zakázaná rýže' - pro...

Hnědá rýže se pěstovala v Číně již před 9 000 lety. Tato rostlina byla oblíbená nejen pro svou energetickou hodnotu a vynikající chuť, ale také pro bohatství cenných živin prospěšných pro zdraví. Hnědá rýže není nic jiného než celé zrno, které se skládá jak...

Ze všech druhů rýže na trhu je bílá rýže nejoblíbenější. Mezi jednotlivými typy se rozlišuje například podle délky zrn. V prodejních regálech najdeme kulatozrnnou rýži (Perle, nejčastěji používanou na sushi), střednězrnnou rýži (Arborio, Carnaroli, Vialone, Loto) a dlouhozrnnou rýži (Jasmin a Basmati). Další rozdělení...

Mandelová pasta je zcela přírodní produkt vyrobený pouze z mandlí. Surovina je pražena a mleta, čímž vzniká jemná pasta, ideální jako přísada do chleba, kaší nebo koktejlů. Mandelová pasta se vyznačuje cennými zdraví prospěšnými vlastnostmi. Může být součástí denní zdravé a vyvážené stravy. Mnoho...

Mletá cejlonská skořice je velmi oblíbené koření, které je ceněno nejen pro své příjemné aroma, ale také pro své cenné zdraví prospěšné vlastnosti. Protože je jedním ze základních prvků tradiční medicíny, mnoho vědců zkoumalo účinky tohoto produktu na funkci lidského těla. Cejlonská skořice je...

Ořechová pasta je velmi dobrým doplňkem stravy sportovců. Je to energeticky bohatý produkt, který uspokojuje značnou potřebu kalorií fyzicky aktivních lidí. Obsažený hořčík ovlivňuje správnou funkci svalů. Vysoký obsah tokoferolů může být velmi užitečný pro snížení oxidačního stresu způsobeného intenzivním tréninkem. Podle četných publikací...

Dýňový hummus se zázvorem je díky nízkému obsahu kalorií, nasycených mastných kyselin a jednoduchých tuků žádaným produktem při redukční dietě. Hlavní složka produktu, cizrna, se vyznačuje vysokým obsahem živin. Podle vědeckých publikací může být zdrojem esenciálních exogenních aminokyselin. Literární údaje také poukazují na přítomnost...

Hummus s uzenou paprikou a pečenou mrkví s příjemně svěží chutí a jemnou, nadýchanou texturou. V kombinaci s chlebem nebo čerstvou zeleninou je to skvělá zdravá a sytá svačina. SLOŽENÍ vařená cizrna 46 %, pečená mrkev (23 %), voda, sezamová pasta, řepkový olej, citronová...

Pečená pasta ze sladkých brambor je unikátním produktem značky VIVIO, vyrobeným pouze z ingrediencí nejvyšší kvality. Najdete v ní jak pečené sladké brambory, vařenou cizrnu, pečenou cibuli, slunečnicový olej, tak i aromatické koření jako mořskou sůl, česnek a rozmarýn. Kombinace výše uvedených složek dodává...