BESKRIVELSE Curry er en blanding af pulveriserede krydderier, der har præget smagen af måltider i årtusinder. Det bruges mest i kødretter, især fjerkræ, svinekød og lam, samt grøntsager og saucer og ris. solrig farve. INGREDIENSER Koriander, sennep, spidskommen, bukkehorn (hver 15 %), chili, ingefær,...

Bio Ceylon malet kanel 50 G Bio Ceylon malet kanel er et krydderi af høj kvalitet, skarpt, fremstillet af barken fra kaneltræet (Cinnamomum verum). Efter indsamling og tørring af barkstykkerne bliver de fint hakket og malet til støv. Denne proces kan gentages flere gange...

BESKRIVELSE Piment bruges som krydderi til supper, svinebrad, vildt og lam. Giver retter med ris, æg, søde desserter, kompotter og forskellige slags slik en fin aroma. Piment tilsættes syltede agurker og marineret græskar. INGREDIENSER Piment * 100% (* fra kontrolleret økologisk landbrug) ANBEFALET OPBEVARING...

BESKRIVELSE Chili giver krydderier en krydret smag. Det tilsættes i små mængder efter individuel smag i gryderetter, kød, fisk, grøntsagsretter og saucer. Chili er også fremragende til fordøjelsen. INGREDIENSER Chili * 100 % (* fra kontrolleret økologisk landbrug) OPBEVARINGSANBEFALING Opbevares tørt.

BESKRIVELSE Brennesselblade kan bruges til at tilberede en velsmagende og næringsrig infusion, der kan drikkes både varm og kold. INGREDIENSER stærk > Brenneselblad * 100% (* fra kontrolleret økologisk landbrug) TILBEREDNING Hæld en teske kogende vand i et glas og lad det trække, dækket...

BIO TIMIAN 20 g - NATURENS GAVER Timian har værdifulde sundhedsegenskaber - det har en slimløsende virkning og gør det lettere at hoste tykke sekreter op fra halsen, hvilket fjerner ubehagelige forkølelsessymptomer. Timian hjælper med at bekæmpe de mikroorganismer, der er ansvarlige for udviklingen...

Økologisk kællingetandblad. Det bruges til at krydre bønneretter, grøntsagssupper, kartoffelsupper, bouillon, til at forbedre lugten af kød-, fiskeretter og saucer. Kællingetand har vanddrivende egenskaber, hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen, afslapper tarmmuskulaturen, øger sekretionen af mavesyre og forbedrer dermed fordøjelsen. Det hjælper med...

BESKRIVELSE Tørrede løg har en aromatisk duft. Det tilsættes gryderetter, schnitzler og steg. Brug det til at krydre grøntsagssupper, fjerkræ, fisk, vildt, saucer og æggeretter. INGREDIENSER Løg * (100 %) (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) ANBEFALEDE LAGERFORHOLD Opbevares tørt

BESKRIVELSE Citrongræs bruges i sydasiatisk og sydamerikansk madlavning. Aromaen og smagen er lidt som citron, men uden dens syre. Det beriger smagen af supper, salater, drikkevarer, desserter og endda fjerkræ med karrykrydderier. Tørrede citrongræsstængler kan tilsættes til te. ZUTATEN 100 % Zitronengras

BESKRIVELSE Økologisk te lavet af småblomstret pilurt. INGREDIENSER småblomstret pilurt* (100 %) (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) TILBEREDNING 1 teskefuld pilurt hældes over med et glas kogende vand og trækker tildækket i ca. 10-15 minutter. ANBEFALET FORBRUG Drik 1-2 gange dagligt. ANBEFALET OPBEVARING Opbevares...

BESKRIVELSE Basilikum bruges til spaghettisaucer, fisk, gryderetter, svamperetter, supper, salater, kylling-, ægge- og risretter. Det kan kombineres med andre krydderurter. INGREDIENSER Basilikum * (100%) (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning) p> ANBEFALET OPBEVARING Opbevares tørt.

Økologisk, fuld af smag og aroma Rosmarin. Det bruges til at krydre supper, saltede kartofler, pasta, fjerkræ, fisk- og vildtretter og kan også tilsættes saucer. Rosmarin understøtter fordøjelsen efter tunge måltider, der belaster mave og tarm. Det hjælper med at lindre oppustethed, forbedrer tarmfunktionen...

INGREDIENSER Småblomstret pilurt* (100%) (* fra kontrolleret økologisk dyrkning ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk urte-te med småblomstret pilurt. FORBEREDELSE Hæld en teskefuld over et glas kogende vand og lad det trække i ca. 10-15 minutter. ANBEFALET FORBRUG Drik 1-2 gange dagligt. ANBEFALEDE OPBEVARINGSFORHOLD Opbevares tørt.

Anis er et unikt krydderi, der beriger smagen og aromaen i mange retter. Det passer også godt til en varmende te på kølige efterårsaftener. Derudover har det sundhedsfremmende egenskaber, hjælper med at slippe af med hoste og sekret i de nedre luftveje, afslapper tarmen,...

Malen sort økologisk peber er et universelt krydderi, der er udbredt i køkkenet. Det forbedrer smagen af mange retter og giver dem en let skarphed. Derudover hjælper sort peber med at fremskynde stofskiftet og varmer dig blidt op. Det kan også bruges som en...

BESKRIVELSE En frisk, karakteristisk infusion med en smuk rubinrød farve og en forfriskende, syrlig smag. Hibiskusblomst egner sig både til ren infusion og som tilsætning til frugt- og urtete, også som en berigelse for sort te. INGREDIENSER Hibiskusblomst * (100 %) FORBEREDELSE 1 tepose...

BESKRIVELSE Hvid peber har en fin, raffineret smag. Det bruges primært til hvide saucer og hvor vi ønsker en finere smag end med sort peber. INGREDIENSER hvid peberkorn * 100 % (* fra økologisk landbrug) ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares tørt

BESKRIVELSE Hvidtjørnebær bruges til fremstilling af tinkturer eller te. Det er særligt anbefalet til ældre mennesker. INGREDIENSER Hvidtjørnebær * 100 % (* fra økologisk landbrug) TILBEREDNING Hæld en teskefuld over med et glas kogende vand, lad det stå til dækket i ca. 10-15 minutter....

BESKRIVELSE Bio-Hyldeblomstte INGREDIENSER Hyldeblomster* (100 %), (* fra kontrolleret økologisk dyrkning ingrediens) FORBEREDELSE Hæld en teskefuld med et glas kogende vand og lad det trække i cirka 10-15 minutter. FORBRUGSANBEFALING Drik 1-2 gange dagligt. ANBEFALET OPBEVARING Opbevares tørt.

BESKRIVELSE Havsalt fremstilles ved fordampning af havvand. Dette er det mest kendte krydderi i vores køkken. På grund af sin unikke smag har det været værdsat i køkkener over hele verden i århundreder. Dets grovkornede struktur giver retterne et interessant og appetitligt udseende. Havsalt...