ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο βασιλικός χρησιμοποιείται για σάλτσες σπαγγέτι, ψάρια, στιφάδο, πιάτα με μανιτάρια, σούπες, σαλάτες, πιάτα με κοτόπουλο, αυγά και ρύζι. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλα βότανα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Βασιλικός * (100%) (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) p> ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος.

Οικολογικό, γεμάτο γεύση και άρωμα δεντρολίβανου. Χρησιμοποιείται για το αρωματισμό σούπας, βραστών πατατών, ζυμαρικών, πουλερικών, πιάτων με ψάρι και άγρια κρέατα και μπορεί επίσης να προστεθεί σε σάλτσες. Το δεντρολίβανο υποστηρίζει την πέψη μετά από βαριά γεύματα που επιβαρύνουν το στομάχι και το έντερο....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μικροανθές Επίφυλλο* (100%) (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια συστατικό ) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Βιολογικό τσάι βοτάνων Μικροανθές Επίφυλλο. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το να εκχυλιστεί για περίπου 10-15 λεπτά. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ Πίνετε 1-2 φορές την ημέρα....

Ο μάραθος είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που εμπλουτίζει τη γεύση και το άρωμα πολλών πιάτων. Ταιριάζει επίσης καλά με ένα ζεστό τσάι για δροσερά φθινοπωρινά βράδια. Επιπλέον, έχει ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα και στην απομάκρυνση των εκκρίσεων από...

Το αλεσμένο μαύρο βιολογικό πιπέρι είναι ένα καθολικό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Αναβαθμίζει τη γεύση πολλών πιάτων και τους προσδίδει μια ελαφριά πικάντικη νότα. Επιπλέον, το μαύρο πιπέρι βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και σας ζεσταίνει απαλά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ένα φρέσκο, χαρακτηριστικό εκχύλισμα με όμορφο ρουμπινί χρώμα και δροσιστική, ξινή γεύση. Το άνθος ιβίσκου είναι κατάλληλο τόσο για καθαρό εκχύλισμα όσο και ως προσθήκη σε φρουτένια και βοτανικά τσάγια, καθώς και ως εμπλουτισμός για το μαύρο τσάι. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Άνθος ιβίσκου * (100...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το λευκό πιπέρι έχει μια λεπτή, εκλεπτυσμένη γεύση. Χρησιμοποιείται κυρίως για λευκές σάλτσες και εκεί όπου επιθυμούμε μια πιο λεπτή γεύση από ό,τι με το μαύρο πιπέρι. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκό πιπέρι * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ Φυλάσσετε σε...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα φρούτα αγριοτριανταφυλλιάς χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βάμματος ή τσαγιού. Είναι ιδιαίτερα συνιστώμενα για ηλικιωμένους. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φρούτο αγριοτριανταφυλλιάς * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το σκεπασμένο να σταθεί,...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Βιολογικό τσάι από άνθη κουφοξυλιάς ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Άνθη κουφοξυλιάς* (100 %), (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια συστατικό) ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το για περίπου 10-15 λεπτά. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ Πίνετε 1-2 φορές την ημέρα. ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το θαλασσινό αλάτι παράγεται με εξάτμιση θαλασσινού νερού. Είναι το πιο γνωστό μπαχαρικό στην κουζίνα μας. Λόγω της μοναδικής του γεύσης, εκτιμάται εδώ και αιώνες σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Η χοντρή δομή του προσδίδει στα πιάτα ένα ενδιαφέρον και ορεκτικό εμφάνιση....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αφέψασμα θαλασσινό αλάτι, φυτικά έλαια* (φοινικέλαιο*, ηλιέλαιο*), miso* (23%) (σόγια*, κριθάρι*, αφέψασμα θαλασσινό αλάτι, ζυμώματα), λαχανικά* (καρότο*, πράσο*, μαϊντανός*), μπαχαρικά * (κολίανδρο*, πιπέρι*, μοσχοκάρυδο*, τζίντζερ*) (* συστατικό από οργανική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία - 1596 kJ / 381 kcal...

Δεν εισήχθη Αλάτι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αποξηραμένα λαχανικά (13,5 %) (κρεμμύδι 5 %, σέλινο 5 %, καρότα 3,2 %, μαϊντανός 0,3 %), άμυλο καλαμποκιού, ηλιέλαιο, εκχύλισμα μαγιάς, μπαχαρικά.

Διαλύστε 10γρ (περίπου 1 κουταλιά της σούπας) σε 0,5λ βραστό νερό ή χρησιμοποιήστε ως μπαχαρικό για φαγητά.Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσες πηγές ατμού. Αλάτι, αποξηραμένα νιφάδες πατάτας (19,4 %), αλεύρι καλαμποκιού, αποξηραμένα λαχανικά σε ίσα μέρη (10,3%) (κρεμμύδι, καρότο, σέλινο,...

Το σχήμα ενός αυτοαλέθοντος ραβδιού εξασφαλίζει ένα πλούσιο άρωμα και μια φρέσκια, λεπτά μπαχαρωμένη γεύση του μπαχαρικού. Η κανέλα σε μορφή ραβδιού είναι πολύ πιο αρωματική και αποτελεσματική από το αλεσμένο προϊόν. Η κανέλα χρησιμοποιείται για το ψήσιμο μελομακάρονων, μηλόπιτας, σιμιγδαλένιου και πολλών άλλων...

Το κάρδαμο είναι ένα μοναδικό, ελαφρώς πικάντικο μπαχαρικό με γλυκό-πικάντικη γεύση και άρωμα παρόμοιο με το τζίντζερ. Υποστηρίζει την έκκριση πεπτικών υγρών, διεγείρει την πέψη. Το κάρδαμο ανακουφίζει τα συμπτώματα κρυολογήματος, βήχα και μπούκωμα στη μύτη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχει μεγάλες ποσότητες...

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα φυτό από την οικογένεια των πιπεριών με καταγωγή από την Ινδία. Καλλιεργείται για τους μικρούς καρπούς του, προτιμά τη ζέστη και την υγρασία· είναι γνωστό από παλιά και ως φυτό εσωτερικού χώρου. Το πιπέρι ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική, εξαιρετικά...

Η γλυκιά αλεσμένη πάπρικα είναι ένα καθολικό μπαχαρικό που ταιριάζει τέλεια με πολλά πιάτα, τόσο με κρεατικά όσο και με χορτοφαγικά πιάτα. Μεταβάλλει τη γεύση πιάτων όπως γαλοπούλα, στιφάδο, τορτίγιες και είναι επίσης ιδανική για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σαλτσών και ντιπ. Η τροποποιημένη μορφή είναι...

Ο ήπιος, πικάντικος, ελαφρώς πικρός κουρκουμάς είναι γνωστός στην Ινδία εδώ και πάνω από 4.000 χρόνια. Ο κουρκουμάς αποτελεί μέρος διαφόρων μιγμάτων μπαχαρικών. Δίνει στις ζωμούς και τα πιάτα με πουλερικά μια χαρακτηριστική γεύση. Μπορείτε να τον προσθέσετε σε μουστάρδα και σάλτσες. Είναι ένα...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια σόγιας * 64 %, νερό, θαλασσινό αλάτι 11 %, αλεύρι ψημένου κριθαριού * 0,8 %, Koji (Aspergillus oryzae) (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακή ιαπωνική πάστα από ζυμωμένα φασόλια σόγιας. Το Miso ήταν γνωστό στην Άπω Ανατολή από το 1300. Εκτιμάται...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αλεσμένος σπόρος σουσαμιού * (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Μους από αλεσμένο, αποκλειστικά βιολογικό, αποφλοιωμένο σουσάμι. Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και τις βιταμίνες B1 και B6. Η μους μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μακροβιοτική, βίγκαν και χορτοφαγική κουζίνα ως...