Μαύρο κύμινο 1000g TARGROCH

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Μαύρος κύμινος 1000 g Targroch

- ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- υποστηρίζει τα δερματικά προβλήματα
- έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Ο μαύρος κύμινος είναι ιθαγενής στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και τη Δυτική Ασία. Οι σπόροι αυτού του φυτού εκτιμούνταν ήδη από τους αρχαίους Αιγύπτιους και τώρα εργαστηριακές δοκιμές επιβεβαιώνουν τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Το μαύρο κύμινο έχει πικάντικη, ελαφρώς πικρή και αρωματική γεύση, που δίνει χαρακτήρα σε πιάτα με τυριά, πίτες και κροκέτες. Οι ολόκληροι ή αλεσμένοι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γαρνιτούρα για ψωμί, ως συστατικό σε παστέ ή ως γαρνιτούρα για σάντουιτς, σε κρεατικά πιάτα, τυριά, σούπες και σαλάτες. Ταιριάζει καλά με θυμάρι, κόλιανδρο, πάπρικα, κύμινο και πιπεριά.
Η τακτική χρήση του μαύρου κυμίνου στην κουζίνα ενισχύει τις φυσικές αμυντικές δυνάμεις του οργανισμού. Βοηθά στην πρόληψη ασθενειών του πολιτισμού όπως ο διαβήτης, οι αλλεργίες ή ακόμη και ο καρκίνος. Επίσης, στην ακμή και σε άλλα δερματικά προβλήματα, αυτό το φυτό αποδεικνύεται χρήσιμο – βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και επιταχύνει την επούλωση. Επιπλέον, ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τη λειτουργία του παγκρέατος, βοηθώντας τους ανθρώπους με διαβήτη. Έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και επηρεάζει θετικά το νευρικό σύστημα. Υποστηρίζει τη θεραπεία της αναιμίας, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μαύρο κύμινο

Καθαρό βάρος: 1000 g

Διατροφική αξία του προϊόντος ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία: 2478 kJ / 590 kcal
Λιπαρά: 50 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 7 g
Υδατάνθρακες: 11 g
- εκ των οποίων σάκχαρα: 0,3 g
Φυτικές ίνες: 12 g
Πρωτεΐνες: 18 g
Αλάτι **: 0,03 g
Φυσικές αποκλίσεις είναι πιθανές.
* * Η περιεκτικότητα σε αλάτι οφείλεται μόνο στη φυσική παρουσία του.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Το φυτό περιέχει επίσης: σουσάμι, αμύγδαλα, προϊόντα με γλουτένη, διάφορα ξηροί καρποί. Παρά όλες τις προσπάθειες, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί 100%.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Σε στεγνό μέρος, σε δροσερό μέρος, σε σφραγισμένο δοχείο.