ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία για τα βότανα, τα πετάλια τριαντάφυλλου περιέχουν πολλά πολύτιμα και σπάνια στοιχεία, καθώς και ορυκτά, φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια, καροτένια και βιταμίνες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εκλεπτυσμένο προσθήκη σε όλα τα είδη τσαγιών, ποτών, επιδορπίων και μπορείτε επίσης να τα...

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα δημοφιλές καθολικό μπαχαρικό που προσδίδει γεύση και χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Το πιπέρι διακρίνεται για την έντονη, εξαιρετικά πικάντικη γεύση του, γι' αυτό και χρησιμοποιείται ευρέως ως προσθήκη σε πιάτα που δεν είναι αρκετά πικάντικα. Το μαύρο πιπέρι μπορεί...

Βιολογικό μείγμα χρυσού κοτόπουλου. Ιδανικό για ανάμειξη και βράσιμο στον ατμό. Μια σύνθεση από βότανα και μπαχαρικά που ταιριάζει τέλεια με το κοτόπουλο και ενισχύει τη γεύση του. Περιέχει καυτερό πιπέρι, μαύρο πιπέρι και κουρκουμά, που έχουν θερμαντικές ιδιότητες και βελτιώνουν την εντερική περισταλτικότητα....

Μια μείγμα μπαχαρικών, ιδανικό για ξινή σούπα με σίκαλη και λευκό μπορς. Τα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια. Το προϊόν δεν περιέχει αλάτι, ενισχυτικά γεύσης και συντηρητικά, είναι φυσικό και βιολογικό. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Σκόρδο *, κρεμμύδι*, ματζουράνα *, καρότο *, ρίζα μαϊντανού *, δάφνη *,...

Το ρίγανη προστίθεται κυρίως σε λουκάνικα, λιπαρό κρέας, χοιρινό ψητό, αρνί και κρέας αρνιού. Είναι ιδανικό για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σούπας λαχανικών, ντομάτας, ψαριού, πατέ και ομελέτας. Έχει ιδιότητες που ευνοούν το πεπτικό σύστημα. Είναι εξαιρετικό για φουσκώματα, ανακουφίζει τους εντερικούς σπασμούς, διεγείρει την πέψη...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο γνωστά μπαχαρικά, απαραίτητο για σούπες, ζωμούς, λαδερά, σάλτσες, κρέατα, τηγανιτές σπεσιαλιτέ, ζελέ κ.λπ. Τα φύλλα δάφνης χρησιμοποιούνται σε μαρινάδες και για την τουρσί λαχανικών. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Δάφνη * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ άσπρο πιπέρι* 79%, χυμός κυδωνιού*, φλούδα λεμονιού* 6%, λεμονόχορτο* (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο πιπέρι λεμονιού είναι ένας συνδυασμός από αρωματικό πιπέρι, χυμό κυδωνιού, φλούδα λεμονιού και λεμονόχορτο. Ιδανικό ως καρύκευμα για ψάρια, κρέατα, σαλάτες, σάλτσες και ντρεσίνγκ. Η σύνθεση...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φύλλο πικροράδικου * 100% (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο πικροράδικος είναι ένα πολύτιμο φυτό, από τα φύλλα του οποίου γίνονται σαλάτες, τα άνθη του γίνονται νόστιμο μέλι και από τη ρίζα του παρασκευάζονται καφές και υγιεινό τσάι βοτάνων. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Ρίξτε ένα κουταλάκι...

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό σε σούπες, χοιρινό, κυνήγι και αρνί. Ταιριάζει τόσο σε ξηρά πιάτα όσο και σε επιδόρπια. Το φθινόπωρο και τον χειμώνα χρησιμοποιείται ευχάριστα για την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ζεστών ποτών με βάση τσάι, μέλι, λεμόνι και τζίντζερ. Ένα τέτοιο μείγμα ενισχύει την...

Αρωματικό μπαχαρικό για ψωμί. Εμπλουτίζει τη γεύση των πιάτων, ταιριάζει καλά με σούπες. Το μαύρο κύμινο έχει πολύτιμες ιδιότητες που, χάρη στην αντιισταμινική του δράση, βοηθούν στην ανακούφιση από αλλεργίες σε χόρτα και γύρη. Έχει αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές και βρογχοδιασταλτικές ιδιότητες. Προστίθεται στα τουρσιά για...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αλεσμένο Κανέλα Κεϋλάνης * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η κανέλα ταιριάζει με πολλά πιάτα. Ιδανική για επιδόρπια, γλυκίσματα και παραδοσιακό μελομακάρονο. Το μπαχαρικό είναι επίσης κατάλληλο για να τονίσει τη γεύση και το άρωμα διαφόρων ποτών, τσαγιών, καφέδων, ζεστής σοκολάτας...

Ένα μείγμα από μαύρο, λευκό, πράσινο και κόκκινο πιπέρι, χωρίς προσθήκη αλατιού. Όλα τα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. Το πολύχρωμο πιπέρι είναι ένα πολυχρηστικό μπαχαρικό που αναβαθμίζει τη γεύση πολλών κρεατικών, αλλαντικών, αυγών καθώς και ντιπ και σαλτσών. Ο σχεδιασμός του μύλου...

Μια βιολογική μείξη από αρωματικά μπαχαρικά, συντεθειμένη σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή των χριστουγεννιάτικων μελόψωμων. Η κανέλα, ο τζίντζερ και τα γαρίφαλα έχουν θερμαντικές ιδιότητες και εξασφαλίζουν ότι τα χριστουγεννιάτικα μελόψωμα έχουν τέλεια γεύση, υπέροχη μυρωδιά και το άρωμά τους διαχέεται σε όλο το...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αμύλο καλαμποκιού*, αντιδραστήριο ψησίματος (ταρτρικό κάλιο, ανθρακικό νάτριο), μπαχαρικά: γλυκάνισο*, γαρίφαλο*, καρδάμωμο*, κόλιανδρος*, κασία κανέλα* (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Χωρίς φωσφορικά, χωρίς γλουτένη. p> ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία: 1048 kJ / 247 kcal Λίπος: 1,6 g εκ των...

Το ρωμαϊκό κύμινο έχει ένα χαρακτηριστικό ζεστό άρωμα. Ταιριάζει τέλεια με πικάντικα πιάτα, ινδική κουζίνα, σιγοβραστά κρέατα, σάλτσες, τυριά και κρύα κρέατα. Το ρωμαϊκό κύμινο χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει μεσογειακά πιάτα. Είναι αρωματικό και μοναδικό στη γεύση και έχει επίσης ωφέλιμες για την...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Η μηλόπιτα είναι το πιο συχνά ψημένο και δημοφιλές γλυκό, που παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους. Το μπαχαρικό για μηλόπιτα είναι ένας συνδυασμός προσεκτικά επιλεγμένων ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ, που εγγυώνται ένα τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κανέλα*, κάρδαμο*, γαρίφαλο*, μοσχοκάρυδο*, αστεροειδής γλυκάνισος*, τζίντζερ* (* από ελεγχόμενη βιολογική...

Η βιολογική μοσχοκάρυδα είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό μπαχαρικό με ελαφρώς αισθητή πικάντικη γεύση και πικάντικη μυρωδιά. Χρησιμοποιούμε μόνο μια μικρή ποσότητα ως μπαχαρικό. Η κουτάλα προστίθεται σε λάχανο, σπαράγγι, σπανάκι, καρότα, πράσο, πατάτες και χορτοσούπα. Με την κουτάλα μπορούμε να καρυκεύουμε πουλερικά, κρέας, αρνί...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι γκουάρ * 100 % (* συστατικό από ελεγχόμενη οργανική καλλιέργεια). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το οργανικό αλεύρι γκουάρ είναι ένα φυσικό πυκνωτικό που προέρχεται από το ενδοσπέρμιο των σπόρων του φυτού Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. Το αλεύρι γκουάρ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της άοσμης...

Ο γλυκάνισος είναι ένα μπαχαρικό που σπάνια χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, αλλά έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό φάρμακο. Ο γλυκάνισος βοηθά στην τόνωση των κίνησεων των κροσσών του βρογχικού επιθηλίου, δηλαδή έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες. Έχει γαλακτογόνο δράση...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Σκόρδο * (100%) (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Φρέσκο βιολογικό σκόρδο, αποθηκευμένο για περίπου 30 ημέρες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία, με μη ενζυματικές αντιδράσεις καφεΐνης - αντιδράσεις Maillard. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Για άμεση κατανάλωση. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 ml Ενεργειακή αξία - 796 kJ...