Μεγάλη συσκευασία (kg) - φρέσκα μανιτάρια Shiitake BIO (πολωνικά) (περίπου 2 kg)

- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα
- συνιστάται για σούπες, σάλτσες και ντάμπλινγκ

Τα shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), γνωστά και ως βρώσιμα μανιτάρια ή ιαπωνικά σκληρά ξύλα, είναι βρώσιμα μανιτάρια που ανήκουν στην οικογένεια Omphalotaceae της τάξης των αγαρικών. Αυτά τα μακρινά ξαδέρφια των μανιταριών, με καταγωγή από την Άπω Ανατολή, αποκαλούνται στην Ιαπωνία «ελιξήριο ζωής» λόγω των ευεργετικών τους ιδιοτήτων για το ανθρώπινο σώμα, ιδίως της ένωσης λεντινάνη που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα βρώσιμα μανιτάρια shiitake είναι επίσης πηγή πολύτιμων βιταμινών Β και μετάλλων - μαγγανίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου και μαγνησίου - καθώς και φυτικών ινών και βιταμίνης D.
Η προσθήκη μανιταριών shiitake είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εμπλουτίσετε τη γεύση ενός πιάτου και να του προσθέσετε τη μοναδική του αρωματική γεύση. Είναι ιδανικά ως συστατικό σε σούπες, σάλτσες ή ως γέμιση για ντάμπλινγκ.

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Συσκευάστε τα προϊόντα στο ψυγείο.

Χρησιμοποιούμε μια ειδική μεμβράνη για τη συσκευασία των προϊόντων μας που επιτρέπει στα φρέσκα λαχανικά να αναπνέουν. Είναι μια μεμβράνη που απομακρύνει το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό που παράγονται από την αναπνοή των φρέσκων λαχανικών και φρούτων. Έτσι, δεν σχηματίζεται συμπύκνωμα νερού στη μεμβράνη και τα συσκευασμένα λαχανικά και φρούτα διατηρούνται φρέσκα για περισσότερο χρόνο.

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO