Flammkuchen χωρίς γλουτένη μείγμα για ψήσιμο BIO (2 x 200 g) 400 g - BAUCK HOF

Έχει παραχθεί με βάση αλεύρι βρώμης - πλούσιο σε φυτικές ίνες που υποστηρίζουν το πεπτικό σύστημα και είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού - το τριμμένο μείγμα ζύμης flambiert είναι το υψηλότερης ποιότητας υγιεινό προϊόν. Η προσεκτικά ετοιμασμένη συνταγή από ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Από ελεγχόμενη καλλιέργεια, σας επιτρέπει να απολαμβάνετε τη φυσική, πλούσια γεύση και το εκπληκτικό άρωμα φρεσκοψημένων ζυμών οποτεδήποτε έχετε διάθεση. Η προσθήκη αλεύρι ρυζιού προσδίδει μια λεπτή, εκλεπτυσμένη γεύση, ενώ το πλήρες αλεύρι κεχριού είναι μια πολύτιμη πηγή καλίου και μαγνησίου. Το προϊόν μας δεν περιέχει αλλεργιογόνο γλουτένη, τεχνητά χρώματα, αρωματικές ουσίες ή ενισχυτές γεύσης. Προτείνεται σε όσους θεωρούν τον υγιεινό τρόπο ζωής βασικό. Η συσκευασία περιέχει 2 σακούλες μείγματος ζύμης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι βρώμης * (χωρίς γλουτένη) 35 %, αλεύρι ρυζιού *, αμύλο καλαμποκιού*, αλεύρι ολικής αλφίτας κεχριού*, φλοιοί μπανάνας μαγειρέματος*, θαλασσινό αλάτι, πυκνωτικό μέσο: ξανθανό κόμμι (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια).

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Μπορεί να περιέχει σόγια, ξηρούς καρπούς, σουσάμι.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1487 kJ / 351 kcal
Λίπος - 2,5 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0,5 g
Υδατάνθρακες - 73 g
- συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης - 0,4 g
Φυτικές ίνες - 4,6 g
Πρωτεΐνη - 6,5 g
Αλάτι - 1,4 g

ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσίου με τη λειτουργία επάνω θέρμανσης. Ανακατέψτε το περιεχόμενο της συσκευασίας με ένα χειροκίνητο μίξερ (ή με το χέρι) με 140 ml χλιαρό νερό, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μήλου, 2 κουταλιές της σούπας λάδι (π.χ. ηλιέλαιο) μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ζύμη. Τοποθετήστε χαρτί ψησίματος στην επιφάνεια εργασίας και πασπαλίστε με λίγο αλεύρι ή άμυλο. Απλώστε τη ζύμη πάνω στο χαρτί ψησίματος σε πάχος 1-2 mm, μέχρι να φτάσει τις διαστάσεις του ταψιού. Εάν χρειαστεί, πασπαλίστε τη ζύμη με λίγο αλεύρι ή άμυλο κατά το άπλωμα. Τοποθετήστε την έτοιμη ζύμη σε ένα ταψί με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Οι ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Προσθέστε κατά προτίμηση στη ζύμη και ψήστε για 10-15 λεπτά στο κάτω μέρος του προθερμασμένου φούρνου, ανάλογα με το πάχος της γέμισης.

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 400 g
ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - Όνομα και Διεύθυνση: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 RÖSCHE