Reconocer los alimentos ultraprocesados: en qué debes fijarte realmente al hacer la compra
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Pudín de proteínas, cereales para el desayuno, hamburguesas veganas o un pan con doce ingredientes: ¿eso es automáticamente altamente procesado y, por tanto, una mala elección? No es tan sencillo. En lugar de juzgar los alimentos por la...
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