Zona de conocimiento

Ya sea como delicioso plato principal o como aperitivo para fiestas, la pizza es un verdadero clásico que probablemente la mayoría de nosotros amamos. Sin embargo, para las personas con celiaquía o intolerancia al gluten, disfrutar de la...

En una época en la que cada vez más personas prestan atención a su salud y nutrición, los edulcorantes naturales están ganando popularidad. En lugar de azúcar común o edulcorantes artificiales, muchos optan por alternativas como xilitol, eritritol...

DMSO, también conocido como dimetilsulfóxido, es un fascinante compuesto natural con una historia larga y controvertida. Este versátil solvente posee una serie de propiedades notables que lo convierten en un tema interesante para los interesados en la salud....

Ya sea que lleves años siguiendo una dieta vegana o vegetariana o que recién estés comenzando a descubrir un estilo de vida basado en plantas, hay algunos alimentos básicos que no deberían faltar en tu cocina. En este...