DESCRIPCIÓN El miso es un producto en constante fermentación. Este proceso puede hacer que la tapa se abombe. El miso seguirá siendo útil para comer. Al contacto con el aire puede formarse un inofensivo hongo de levadura blanco. Simplemente retíralo del envase. INGREDIENTES granos...

INGREDIENTESHabas de SOJA 60,9 %, arroz integral 26,1 %, sal marina, agua, koji fermentado.MODO DE PREPARACIÓN Usar 1 cucharada en lugar de un cubo de caldo o para 200 ml de sopa miso. Utilizar como base para una salsa, marinada o aderezo.VALOR NUTRICIONAL en...

DESCRIPCIÓNEl miso es un condimento muy versátil que se puede usar en sopas, guisos y platos de frijoles. También es excelente para salsas, dips, pastas y marinadas. Un aderezo fantástico para ensaladas, fideos, muesli y frijoles, tofu, proteínas vegetales yplatos a la parrilla. Producto...

INGREDIENTES Miso* 82 % [SOJA*, arroz integral*, agua, Aspergillus oryzae], salsa tamari* (agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae), tofu* 4 % (agua, SOJA*, coagulante: sulfato de calcio), cebolla*, jengibre* 1%, cebolleta*, alga wakame, sal marina (* de cultivo ecológico controlado) DESCRIPCIÓN El paquete contiene...

INGREDIENTES Miso* 60 % [SOJA*, arroz integral*, agua, Aspergillus oryzae], salsa de tamari* (agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae), calabaza* 25 %, sal marina, cebolla*, chalota*, apio*, cebolleta*, pimienta negra* (* de cultivo ecológico controlado) DESCRIPCIÓN El paquete contiene 6 sobres de 10 g...

INGREDIENTES Miso* 82 % [arroz*, SOJA*, agua, Aspergillus oryzae], SOJA edamame* 7 %, cebolla*, cebolleta*, salsa tamari* (agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae), alga wakame, sal, perejil* (* Ingrediente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN El paquete contiene 6 bolsitas de 10 g cada una. PREPARACIÓN...

INGREDIENTES Soja *, cebada perlada* (41,5%), sal marina sin refinar, agua, Aspergillus oryzae (*ingrediente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN Producto vegetal fermentado 6 meses. Producto pasteurizado. Perfecto como sustituto de la sal para salsas, sopas y caldos. INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g Valor energético -...

DESCRIPCIÓN El miso es una pasta japonesa hecha de soja fermentada. Es conocido por su sabor concentrado y rico. El miso de cebada ecológico Clearspring, con un sabor picante pero ligeramente dulce, se elabora según una receta tradicional y se madura en barriles de...

DESCRIPCIÓN Una pasta de soja fermentada y cebada con un sabor rico y completo. Utilizar en lugar de sal (1 cucharadita por 1 taza de líquido) para sopas, salsas, evitando cocinar. Producto no pasteurizado. INGREDIENTES CEBADA* fermentada (38 %), granos de SOJA enteros* (35...

DESCRIPCIÓN El miso fue elaborado según una receta tradicional y fermentado en barriles de cedro. Resalta perfectamente el sabor de sopas, guisos, salsas y aderezos. Use 1 cucharadita de miso por taza de líquido. INGREDIENTES granos enteros de SOJA * (47 %), arroz integral...

DESCRIPCIÓN Una pasta de soja fermentada con un sabor rico y pleno. Úsela en lugar de sal (1 cucharadita por 1 taza de líquido) en sopas, salsas, evitando cocinar. Producto no pasteurizado. INGREDIENTES Frijoles de soja enteros* (65%), agua, sal marina, harina de cebada...

INGREDIENTES Arroz*, soja* (37 %), agua, sal marina sin refinar, enzima (Aspergillus oryzae) (* Ingrediente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético – 866 kJ / 205 kcal Grasas – 4,30 g de los cuales ácidos grasos saturados – 0,70 g...

INGREDIENTES sal marina sin refinar, aceites vegetales* (palma*, girasol*), miso* (23%) (soja*, cebada*, sal marina sin refinar, fermentos), verduras* (zanahoria*, puerro*, perejil*), especias* (cilantro*, pimienta*, nuez moscada*, jengibre*) (* ingrediente de cultivo ecológico controlado) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 1596 kJ...

INGREDIENTES Cebada* (47 %), soja* (24 %), agua, sal marina (11,3 %), koji (Aspergillus oryzae) (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada) DESCRIPCIÓN Pasta japonesa tradicional y fina, elaborada a partir de cebada fermentada con añadido de soja. El miso era conocido en el Lejano...

INGREDIENTES Arroz* (63 %), soja* (23 %), agua, sal marina (6,3 %), koji (Aspergillus oryzae) (* Ingrediente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN Pasta japonesa tradicional muy suave, elaborada con arroz fermentado con añadido de soja. El miso ya era conocido en el Lejano Oriente alrededor...

INGREDIENTES Soja * 64 %, agua, sal marina 11 %, harina de cebada tostada * 0,8 %, koji (Aspergillus oryzae) (* de cultivo ecológico controlado) DESCRIPCIÓN Pasta tradicional japonesa hecha de soja fermentada. El miso se conoce en el Lejano Oriente desde el año...