Crema de cacahuete con canela 200g - VIVIO

La crema de nueces con canela es un producto de alta calidad compuesto en un 99% por cacahuetes tostados (también conocidos como maní o cacahuates) y un 1% de aromática canela. La combinación de estos ingredientes ha dado lugar a una crema de nueces que no solo destaca por su sabor excepcional, sino también por su contenido en vitaminas y minerales valiosos para la salud.
Los cacahuetes, base de este producto, pertenecen a la familia de las leguminosas (o más bien fabáceas), por lo que son ricos en proteínas. Sin embargo, debido a su alto contenido en vitaminas del grupo B y ácidos grasos insaturados, se clasifican dentro del grupo de los frutos secos. Aunque son fácilmente accesibles en nuestro país, los cacahuetes son originarios de Sudamérica, concretamente de Brasil. Es interesante saber que, debido al gran interés por este producto, se cultivan a gran escala en todo el mundo. Los principales productores son China, Nigeria, India, Estados Unidos, Italia y Francia. Curiosamente, los cacahuetes crecen en vainas que maduran bajo tierra.
El segundo ingrediente de la crema de nueces es la canela. Esta especia nos es muy familiar y se utiliza con gusto en la elaboración de pan de jengibre navideño o sidra de manzana aromática. Sin embargo, pocos saben que la canela no solo es deliciosa, sino también extremadamente saludable. Además, es importante conocer que existen más de 250 variedades en todo el mundo. El árbol de la canela, del que se obtienen las preciadas ramas de esta especia, pertenece a las plantas perennes, cuyas propiedades únicas ya eran valoradas en la antigüedad.
La crema de nueces con canela, elaborada con los ingredientes mencionados, presenta una consistencia cremosa y un color marrón claro. Lo que la distingue de otros productos del mercado es su sabor y aroma únicos, que realzan perfectamente no solo los platos festivos.

INGREDIENTES
99% cacahuetes tostados, 1% canela.

NOTAS
El contenido de sal y azúcar del producto final se debe exclusivamente a la presencia de estos ingredientes en los cacahuetes. La separación del aceite en la superficie de la crema es un fenómeno natural. Se recomienda mezclar la crema antes de consumirla.

VALOR NUTRITIVO POR 100 g
Valor energético - 2456 kJ / 591 kcal
Grasas - 45,9 g
- de las cuales saturadas - 6,1 g
Hidratos de carbono - 19,1 g
- de los cuales azúcares - 6,2 g
Proteínas - 25,6 g
Sal - 0,04 g

PESO NETO: 200 g

MODO DE EMPLEO
La aromática crema de nueces con canela puede utilizarse en nuestra cocina de diversas formas:
- Para el desayuno, complementa perfectamente el sabor de las nutritivas gachas y las enriquece con una serie de valiosos ácidos grasos insaturados;
- Ideal para preparar el segundo desayuno, combinada con pan integral y rodajas finas de plátano;
- Para la cena, vale la pena añadir un poco de crema de nueces al pollo asado;
- Este producto también es excelente como acompañamiento de deliciosas galletas de harina integral;
- Al preparar, por ejemplo, una ensalada repleta de verduras, añade un poco de crema de nueces con canela a la salsa y notarás que adquiere un carácter completamente diferente.

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar fresco y oscuro.