Sirop de dattes 600g - VIVIO

Le sirop de dattes (également appelé miel de dattes) est de plus en plus utilisé par les personnes particulièrement soucieuses des principes d'une alimentation saine. C'est un jus concentré élaboré à partir de la chair sucrée du palmier dattier. Ces fruits sont parmi les premiers à être cultivés par l'homme. Ils sont utilisés en cuisine depuis l'Antiquité. Des études historiques montrent que les dates remontent à près de 4 000 ans avant JC. étaient un mets de choix pour les habitants de la Mésopotamie et de l'Égypte. De plus, certaines sources rapportent que les Égyptiens utilisaient ce fruit pour faire du vin et que les feuilles du palmier dattier étaient souvent utilisées pour renforcer les toits. Les noyaux de dattes étaient également utilisés comme l'une des matières premières de base pour la fabrication de bijoux originaux.
Le sirop de datte est non seulement très sucré, mais aussi extrêmement aromatique. Il a une consistance épaisse et une couleur brun foncé. Les dattiers, dont les fruits sont essentiels à la production d'un délicieux miel, se trouvent généralement dans les pays aux climats chauds, voire chauds. On peut facilement les rencontrer dans les pays d'Afrique du Nord et d'Asie. Là-bas, le sirop de datte et les fruits de cet arbre sont un élément indispensable de la cuisine et même de la culture. Fait intéressant, ce produit est souvent utilisé par les habitants du Moyen-Orient, qui ajoutent volontiers du sirop sucré au yaourt nature et même aux pâtisseries traditionnelles. Il s'avère que le miel de datte peut ajouter non seulement une douceur unique aux gâteaux, mais aussi de la douceur et de l'humidité, grâce auxquelles les produits de boulangerie locaux sont appréciés par les gourmets du monde entier.
Néanmoins, le sirop de datte est bien plus qu'un ajout savoureux aux desserts. C'est aussi un excellent réservoir de nutriments, de vitamines et de minéraux précieux pour la santé. On peut y trouver, entre autres, des éléments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, notamment : le potassium, le magnésium et le calcium. De plus, ce produit est capable de nous fournir des vitamines essentielles telles que : B. : Vitamine A, vitamines B, vitamines C et E (considérées par beaucoup comme la vitamine de la jeunesse) . Il est important de savoir que le sirop de datte est une source d'antioxydants. Il contient également une grande quantité de sucres simples. C'est pourquoi le sirop de dattes est si souvent apprécié des personnes qui pratiquent une activité physique intense au quotidien.

INGRÉDIENTS
Rendez-vous.

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1223 kJ / 289 kcal
gras - 0,4 g
- dont acides gras saturés - 0,1 g
Glucides - 55 g
- y compris le sucre - 65 g
Fibre - 8,7 g
Protéine - 2g
Sel - 0,09 g

POIDS NET : 600 g

APPLICATION
Le sirop de datte peut être utilisé de différentes façons dans notre cuisine. Ce n'est pas seulement un excellent substitut au sucre blanc.
- Tout d'abord, cela vaut la peine d'ajouter à votre bouillie du matin des fruits frais et des noix;
- Deuxièmement : Vous pouvez l'affiner avec l'ajout de yaourt nature au son croustillant ;
- Troisièmement, une petite quantité peut parfaitement enrichir la saveur d'une soupe crémeuse pleine de légumes ;
- Quatrièmement, le sirop de datte est parfait pour faire une vinaigrette savoureuse ;
- Cinquième : parfait pour ajouter aux gâteaux sucrés et même pour cuire des biscuits granola croustillants et des gâteaux de Noël.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne pas mettre au réfrigérateur ni au congélateur. Température de stockage recommandée entre 18°C ​​et 24°C.