DESCRIPTION Gomme Guar 100g AGNEX La gomme de guar est une substance naturelle qui lie l'eau, augmente la viscosité et possède des propriétés stabilisantes. C'est une poudre avec une bonne solubilité dans l'eau qui forme une solution médicamenteuse. Il est obtenu à partir de...

DESCRIPTION - a un effet gélifiant et épaississant - est utilisé dans la production de confitures et confitures - pectine d'agrumes La pectine Agnex est de la pectine d'agrumes. La pectine se trouve dans les parois cellulaires des plantes et les protège du dessèchement...

DESCRIPTION Gélose - Gélose 100g AGNEX - gélifiant puissant - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les médias dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine de mer, est un gélifiant à base d'algues, de la famille des algues...

INGRÉDIENTS Agar-Agar * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION L'agar-agar sert de gélifiant, d'épaississant et de stabilisant. Une excellente alternative à la gélatine animale. L'agar-agar, souvent appelé gélatine de mer, est un gélifiant dérivé d'algues de la famille des algues rouges. On le trouve...

DESCRIPTION gélifiant alimentaire. 32 g de poudre suffisent pour environ 1 kg de fruits ou environ 600 ml de jus. INGRÉDIENTS Fécule de pomme de terre*, poudre d'arrow-root*, gélifiant (agar agar, pectine)* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g Pouvoir calorifique...