DESCRIPTION La farine peut être utilisée pour PRÉPARER des pâtes, des pizzas, des biscuits, des gâteaux et des desserts. INGRÉDIENTS Farine de blé* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée) VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g Pouvoir calorifique : 1426 kJ / 341 kcal Matière grasse :...

DESCRIPTION Flocons d'avoine biologique obtenus par broyage de grains d'avoine, sans coque extérieure dure. Il se caractérise par une teneur élevée en fibres. Recommandé pour la cuisson de pains mixtes en combinaison avec de la farine de blé ou de seigle pour enrichir la...

INGRÉDIENTS Farine de blé type pain 750* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée) p> DESCRIPTION La farine de blé « panifiable » bio est obtenue par broyage de grains de blé tendre nettoyés. C'est l'ingrédient de base des produits de boulangerie, mais il peut...

INGRÉDIENTS Farine d'épeautre type 700* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue par broyage de grains d'épeautre nettoyés. L'épeautre est une ancienne variété de blé. Dans les temps anciens, il était apprécié pour sa valeur nutritive. Il contient...

Farine de millet biologique, obtenue à partir de grains de millet pelés. Il se caractérise par un arôme de noisette et un arrière-goût aigre-doux. Les produits de boulangerie à base de farine de millet sont très moelleux et ont un goût délicat. Recommandé pour...

INGRÉDIENTS Farine complète d'épeautre type 2000* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique type 2000 est une farine de grains entiers, c'est-à-dire qu'elle est issue du grain d'épeautre entier. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La...

DESCRIPTION Les produits céréaliers constituent une partie importante de l'alimentation quotidienne de nombreuses personnes. Le pain, les gâteaux, les galettes et les crêpes sont cuits sur leur base depuis de nombreuses générations. La farine complète de sarrasin BIO 500 g est un produit idéal...

INGRÉDIENTS Farine complète d' épeautre type 2000 * 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée) durée> DESCRIPTION La farine d'épeautre bio type 2000 est une farine complète, c'est à dire qu'elle est issue de la mouture complète de l'épeautre. Il contient du gluten, qui est...