Vinaigre de cidre de pomme filtré BIO 500 ml - ALCE NERO

DESCRIPTION

-contient une grande quantité de polyphénols et de vitamine E
-baisse la concentration de glucose
- a un effet antibactérien
-en cosmétique il est utilisé pour la désinfection et le nettoyage

Le vinaigre de cidre de pomme est un produit utilisé depuis l'Antiquité. Il se forme lors de la fermentation vinaigrée de l'alcool. Il était déjà utilisé dans l'Antiquité. Ce vinaigre est ambré et trouble. Une cuillère à soupe ne contient que 3 calories. Il peut être utilisé en accompagnement de plats de viande, de salades, de sauces et de cocktails. En tant qu'additif alimentaire, il agit comme un conservateur, empêchant la détérioration des aliments et inhibant la croissance des bactéries.
Le vinaigre de cidre de pomme est une excellente source de vitamine E, qui est un antioxydant. Cela signifie qu'il réduit la quantité de radicaux libres dans le corps, ce qui améliore l'immunité, a un effet positif sur le système circulatoire et aide à nettoyer le corps. Les polyphénols dans leur composition agissent également comme antioxydants, c'est-à-dire qu'ils sont des antioxydants. C'est un très bon support pour l'organisme, lui permettant de mieux faire face aux agressions extérieures néfastes de l'environnement que nous rencontrons. Les antioxydants retardent également le processus de vieillissement.
Ce produit abaisse le taux de sucre dans le sang. La consommation régulière de vinaigre peut augmenter la sensibilité des cellules, ce qui peut à son tour empêcher les fluctuations du taux de glucose. Cela est dû à ses propriétés antibactériennes.
Appliqué en externe, il est utilisé en cosmétologie, principalement pour le nettoyage et la désinfection. Il aide à lutter contre les problèmes d'ongles viraux que l'on peut avoir dans les lieux publics. Il aide également à emmailloter et à d'autres problèmes d'oreille. Il peut également avoir un effet positif sur les problèmes de peau et la décoloration de la jeunesse.

INTÉRESSANT
Le vinaigre de cidre de pomme peut être préparé à la maison. Pour ce faire, nous avons besoin de 1 kg de pommes aigres, 1 litre d'eau et environ 5 cuillères à café de miel. Les pommes doivent être lavées et les pépins étoilés enlevés. Versez de l'eau sur les pommes et ajoutez du miel pour les empêcher de dépasser de leur surface. Couvrez le récipient dans lequel nous allons préparer le vinaigre avec un chiffon et attachez-le pour le protéger. Laissez le bol dans un endroit chaud pendant 4 semaines en remuant le liquide de temps en temps. Pendant ce temps, le processus de fermentation a lieu, lorsque la réaction est terminée, la mousse n'est pas générée en surface. Cela signifie que le vinaigre est prêt. Il doit ensuite être mis en bouteille et conservé au frais. Le vinaigre fait maison doit être contrôlé en raison du risque de croissance de moisissures - dès que vous le remarquez, vous devez arrêter d'en manger.

INGRÉDIENTS

Vin de pomme*, acidité totale 5% (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)

REMARQUES
Les dépôts sont un phénomène naturel et n'affectent pas la qualité du produit.

STOCKAGE
Conserver au frais et au sec.