HOZZÁVALÓK Vörös vesebab 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. LEÍRÁS A vörös bab ismert a tortilla és burrito ételekben való felhasználásáról, és a vegetáriánus étrendben is ajánlott a fehérjehiány kiegyenlítésére.B-vitaminokat tartalmaz, valamint A, D, E és K vitamint, valamint ásványi anyagokat: vasat, folsavat, cinket, szelént, foszfort,...

HOZZÁVALÓK Bio-Mungbab LEÍRÁS Az ízletes mungóbab a hüvelyesek csoportjába tartozik, amelyet különösen a vegánok és vegetáriánusok értékelnek. Gyakran használják a mexikói konyhában. Azonban világszerte ismert és népszerű. TAPERTÉK 100 g-ban Energiaérték 274KCAL/1146KJZsír 1,2ebből telített zsírsavak 0,27Szénhidrát 41,5ebből cukor 1,4Rost 17,3Fehérje 23,1Só 0,023AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK...

HOZZÁVALÓK Zöld lencsék biológiai gazdálkodásbólLEÍRÁS A zöld lencsék rendkívül népszerű termékek a vegánok és vegetáriánusok körében. Sokféleképpen készíthetők el. A legnépszerűbbek közé azonban a mártások és a hummus tartozik. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték 351KCAL/1475KJZsír 1,7 gebből telített zsírsavak 0,5 gSzénhidrát 52,6 gebből cukor 2,4...

HOZZÁVALÓK sárga borsó 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból LEÍRÁS A borsót gyakran adnak levesekhez, főzelékekhez, húsételekhez és salátákhoz. Lehetnek töltelékek, piték vagy zöldségkrémek összetevői. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték 1478kJ/352kcalZsír 1,2gebből telített zsírsavak 0,16gSzénhidrát 38,2gebből cukor 8,0gRost 25,5gFehérje 23,8gSó 0,04g AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK Zárt csomagolásban, száraz...

HOZZÁVALÓK Bio-csicseriborsó LEÍRÁS A csicseriborsó egy olyan növény, amely a hüvelyesek csoportjába tartozik. Nagyon népszerű a vegánok és vegetáriánusok körében. Hummusz, krémek vagy ízletes saláták alapjaként használják. TÁPÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték 378KCAL/1582KJZsír 6ebből telített zsírsavak 0,6Szénhidrát 51ebből cukor 11Rost 12Fehérje 21Só 0,06 Allergén információkGLUTÉN,...

HOZZÁVALÓKAdzukibab* 100 % (*Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból).LEÍRÁSA Bio-Adzukibabokat édes és diós ízük jellemzi. Kiváló kiegészítőként ajánlott rizshez és más gabonás ételekhez, valamint pasztákhoz, pástétomokhoz, levesekhez és főzelékekhez.ELKÉSZÍTÉSA korábban több órára beáztatott és leöblített babot friss, sózatlan vízben kb. 60 percig kell puhára főzni. A...

ÖSSZETEVŐKpörköletlen sárgabarack* 100% (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő).LEÍRÁSA bio-karob a sárgabarackfa mag nélküli, őrölt hüvelyei, az úgynevezett karob hüvelyek. A szárított és őrölt sárgabarackfa hüvelyek, más néven karob, sötétbarna színűek, és helyettesíthetik a hagyományos kakaót. A sárgabarackot mindenféle péksüteményhez, desszerthez és feltéthez ajánlják.TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100...

Fehér bab BIO 1 kg - THE PLANET A Weiße Jas-Bohnen BIO egészséges és tápláló élelmiszer-kiegészítő, ideális vegetáriánusok és vegánok számára. A babok gazdagok növényi fehérjében, ásványi anyagokban és vitaminokban, és nem tartalmaznak glutént vagy cukrot. Kiválóan alkalmasak levesekhez, salátákhoz és főételekhez. HOZZÁVALÓKFehér bab*...

HOZZÁVALÓKCsicseriborsó* 100% (*Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)LEÍRÁS:A bio csicseriborsók kiválóan alkalmasak mindenféle olajjal és friss fűszernövényekkel készült pasztákhoz, valamint levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz és salátákhoz.ELKÉSZÍTÉSA csicseriborsó, amelyet legalább 12 órára előzőleg beáztattak és leöblítettek, friss, sózatlan vízben körülbelül 60 percig főzzük. A csicseriborsót csak a főzési...

Fehér bab BIO 5 kg - HORECA HOZZÁVALÓKökológiai fehér bab Jas 100%. LEÍRÁSA fehér Jaś bab, amelyet ökológiai gazdálkodásban termelnek, főként a lengyel asztalokon népszerű "fasolka po bretońsku" fő összetevőjeként ismert. Kiválóan alkalmas levesekhez, pörköltökhez, pasztákhoz és pástétomokhoz, valamint salátákhoz. Kiváló rost- és növényi...

ÖSSZETEVŐK Jas-bab* 100% (*tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A fehér bio Jaś bab elsősorban a népszerű "Bohnen po bretońsku" fő összetevőjeként ismert a lengyel asztalokon. Kiválóan alkalmas levesekhez, egytálételekhez, pástétomokhoz és salátákhoz. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. ELKÉSZÍTÉSI MÓD A legalább 12 órán át áztatott...

Targroch Pörkölt csicseriborsó 500g A pörkölt csicseriborsó kiváló alternatívája a sós nassolnivalóknak - ízével és kalóriatartalmával (mindössze 182 kcal 100g-ra vetítve) meglep. A pörkölt csicseriborsó kellemesen ropogós nasi, amely a só és olaj elhagyásának köszönhetően határozottan egészségesebb választás, mint a chips vagy a keksz....

Természetes összetevőkből készült kompozíció vörös lencse alapú, szárított zöldségekkel: répa, hagyma, póréhagyma, petrezselyem és zeller. Fehérjében és rostban gazdag termék. CUKORMENTES: IGEN LAKTÓZMENTES: IGEN

ÖSSZETEVŐK vörös lencse * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A bio vörös lencse a barna lencse héj nélküli változata. A héj nélküli állapotban a vörös lencse jobban felszívódik a szervezetben. A vörös lencse könnyen túlfő, ezért leginkább levesekhez, pörköltekhez és sós ételekhez...

A csicseriborsó, más néván csicseriborsó vagy csicseriborsó, hüvelyes termék, amelyet leggyakrabban a vegán vagy vegetáriánus étrenddel hoznak kapcsolatba. Növényi fehérje és rostforrás, ami napi és kiegyensúlyozott étrend értékes összetevőjévé teszi. Figyelemre méltó, hogy a Naury csicseriborsó kizárólag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Az arab konyhában...

FEKETE SZÓJA BIO (NYERSANYAG) A bio-szójabab az egyik legnépszerűbb ázsiai termék. Kiválóan alkalmas főzelékek, levesek, zöldség- és húsételek, valamint saláták kiegészítőjeként. Darálva tökéletesen használható lisztes ételekhez, pasztákhoz és fasírtokhoz. A szójabab fehérjedús, és a vegetáriánus és vegán étrend alapját képezi. ÖSSZETEVŐK Fekete szójabab *...

A vörös lencse nem csak a vegán és vegetáriánus konyhában terjedt el széles körben. Könnyedén készíthetünk belőle tápláló levest és ízletes tésztaöntetet is. Emellett a lencse kiválóan alkalmas zöldséges rakott ételek, vegán pástétomok, házi készítésű szendvicskrémek és húsmentes burgerek ELKÉSZÍTÉSÉRE. A vörös lencse rendkívül...

Hogyan készítsem el a mungóbabot? A főzés előtt áztassa be a babot hideg vízben. Ez a fázis 8-9 órát vesz igénybe. Lehetőség van forró víz leöntésére is a babra. Ekkor az áztatási idő 3-4 órára csökken. A magok áztatásához használt vizet öntse le. A...

A csicseriborsót sok generáció óta használják a közel-keleti és mediterrán konyhában. Finom falafel és humusz alapanyaga. Ennek ellenére számos más módon is felhasználhatjuk ezt a terméket. A csicseriborsó jól passzol a zöldségekhez, így tápláló ételeket készíthetünk belőle. Emellett a pirított csicseriborsó tökéletes kiegészítője egy...