Chia glutenfree sage Spanyol BIO 1000g DENVER FOOD

DESKRIPSI

-Ini adalah sumber yang bagus untuk asam tak jenuh ganda
-Kandungan serat tinggi - 26 g per 100 g produk
-Kandungan protein tinggi
-mengandung Vitamin E, Kalium, Phosphor, Calcium, Zink, Kupfer, dan Mangan
- mudah disiapkan dan sangat mengenyangkan
- produk ini ringan dan sangat cocok untuk dibawa bepergian

Biji chia mengandung hingga 35% lemak, terutama lemak tak jenuh ganda. Asam lemak yang terkandung di dalamnya adalah asam alfa-linolenat, palmitat, linoleat, dan oleat. Berkat mereka, biji ini memiliki efek positif pada memori dan konsentrasi. 25% lainnya dari komposisi terdiri dari protein. Mereka bukan protein gluten, sehingga biji ini dapat dikonsumsi oleh orang yang harus menghilangkan gluten dari diet mereka. Mereka mengandung asam amino seperti arginin, asam glutamat, dan asam aspartat. Karena alasan ini, mereka dapat mempengaruhi peningkatan imunitas secara positif. Selain itu, mereka mengandung serat tinggi sekitar 26 gram per 100 gram produk, yang mempercepat metabolisme. Mereka juga mengandung tocopherol, yaitu vitamin E, yang bertindak sebagai antioksidan, melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Ini meningkatkan imunitas kita. Mineral yang terkandung meliputi kalium, fosfor, kalsium, seng, besi, tembaga, dan mangan. Berkat semua mineral ini, chia adalah tambahan yang bagus untuk diet kita, yang mempengaruhi suplementasi kalsium dalam tulang, meningkatkan kualitas tidur dan konsentrasi, serta mempengaruhi kerja otot kita secara positif.

Biji sage Spanyol bisa dimakan mentah atau setelah disiram dengan air, susu sapi, atau susu nabati. Setelah disiram dengan cairan, mereka mulai mengembang dan setelah beberapa jam istirahat, membentuk puding yang khas. Makanan seperti ini memberikan rasa kenyang yang cepat dan bertahan lama. Namun, penting untuk mengontrol jumlah yang dikonsumsi sepanjang hari, terutama karena kandungan seratnya yang tinggi, karena asupan yang terlalu tinggi dapat mengurangi penyerapan mineral dan bahkan menyebabkan buang air besar yang berlebihan.

MINAT
Chia dalam bahasa Nahuatl berarti "berminyak".
Dalam 100 gram, mengandung lebih banyak kalsium (hingga 631 mg) daripada susu dan lebih banyak asam lemak Omega-3 daripada salmon Atlantik. Selain itu, mereka merupakan alternatif ideal untuk suplementasi protein dalam diet bagi vegetarian dan vegan.
PERSIAPAN puding: Untuk satu sendok makan Chia, tambahkan sekitar 8 sendok makan air. Campurkan biji-bijian dalam 30 menit pertama beberapa kali dengan air (atau cairan lain) untuk melarutkannya. Kemudian biarkan setidaknya satu jam, setelah waktu itu biji-bijian akan tersebar merata dalam cairan dan membentuk puding khas mereka.

BAHAN

100 % BIO biji sage Spanyol.

Nilai gizi per 100 g:
Energi – 1848 kJ / 448 kcal
Lemak – 32,8 g, di mana asam jenuh – 3,8 g
Karbohidrat – 3,3 g, di mana gula – 0,8 g
Serat - 32,2 g
Protein - 19 g
Garam - 0 g
SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat kering dan sejuk.