Zona Pengetahuan

Kenari tidak hanya camilan lezat, tetapi juga paket nutrisi yang sangat kuat. Dalam posting blog ini, Anda akan mengetahui mengapa kenari harus menjadi bagian tetap dari pola makan seimbang dan sehat.

Nilai gizi kenari

Kenari kaya akan lemak berkualitas tinggi, protein, serat, vitamin, dan mineral. Yang patut disoroti adalah asam lemak omega-3 yang terkandung dalam kenari dalam jumlah yang signifikan.

Per 100 gram kenari Anda temukan:

• Energi: 654 kkal
• Lemak: 65 g (diantaranya 47 g asam lemak tak jenuh tunggal dan 9 g asam lemak tak jenuh ganda)
• Protein: 15 g
• Serat: 7 g
• Vitamin B6: 0,5 mg
• Magnesium: 158 mg
• Tembaga: 1,6 mg
• Mangan: 2,5 mg

Dengan demikian, kenari adalah paket nutrisi sejati dan memberi Anda vitamin, mineral, dan lemak sehat penting yang sangat diperlukan untuk banyak fungsi tubuh.

Manfaat kesehatan kenari

Berkat komposisi nutrisinya yang unik, kenari membawa banyak manfaat kesehatan:

1. Perlindungan kardiovaskular

Asam lemak omega-3 asam alfa-linolenat (ALA) yang terkandung dalam walnut memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular. Mereka dapat menurunkan kadar kolesterol, mengatur tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

2. Dukungan untuk otak

Walnut mengandung nutrisi berharga seperti vitamin E, asam folat, dan antioksidan yang mendukung otak. Mereka dapat meningkatkan kinerja kognitif dan menurunkan risiko penyakit demensia seperti Alzheimer.

3. Efek anti-inflamasi

Polifenol dan asam lemak omega-3 yang terkandung dalam walnut memiliki efek anti-inflamasi dalam tubuh. Dengan demikian, mereka dapat mengurangi risiko penyakit peradangan kronis seperti osteoartritis, rematik, atau diabetes.

4. Dukungan untuk usus

Walnut kaya akan serat, yang penting untuk flora dan fungsi usus yang sehat. Mereka dapat merangsang pencernaan dan mencegah sembelit.

5. Promosi manajemen berat badan

Meskipun walnut tinggi kalori, mereka dapat membantu dalam penurunan berat badan dan manajemen berat badan. Serat, protein, dan lemak sehat memberikan rasa kenyang yang lebih lama, yang dapat mengurangi keinginan ngemil.

Bagaimana Anda dapat mengintegrasikan walnut ke dalam kehidupan sehari-hari

Walnut dapat dimasukkan ke dalam diet Anda dengan berbagai cara:

• Sebagai camilan di sela-sela
• Dalam muesli, yogurt, atau smoothie
• Dalam salad, hidangan sayuran, atau pasta
• Dalam kue kering seperti roti, kue, atau biskuit
• Dalam pesto atau dip

Perhatikan saat membeli walnut bahwa mereka harus sebisa mungkin tidak diproses dan tidak asin untuk mempertahankan nilai gizi penuh. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap agar kesegaran dan kualitasnya bertahan selama mungkin.

Kesimpulan

Walnut adalah booster nutrisi sejati dan harus menjadi bagian tetap dari diet seimbang dan sehat. Baik sebagai camilan lezat, dalam hidangan atau kue kering – walnut membawa banyak manfaat kesehatan dan berkontribusi pada kesejahteraan Anda. Jadi, biarkan diri Anda terinspirasi dan temukan keberagaman walnut!